都說它有毒,依然被大量種植,現在成非洲人的主食,幾億人就靠它

大自然真的很神奇,它可以孕育出各種生物。但是最神奇的應該還是人類了,因爲只有人類可以幫助這些大自然中的生物發揮出最大的價值。就比如說有劇毒的曼陀羅花,以前人們見到它都會躲着走,可是現在呢?它被人類大量種植了,好多農民的生活來源就靠它了,它雖然有毒,可是用在醫學上,就有很大的價值了。

還有一種作物,它也是我們生活中常見,大家都說它有毒,可是依然被大面積種植了,而且產量已經達到世界第一了。可是我國並沒有人喫。它就是木薯,在農民上眼裏,木薯就是過去的一種救命糧食,那時候沒有飯喫就會用它來充飢。木薯含有很高的澱粉,世界上還有好幾億人都是用它來當主食的。

木薯在我國的很多地方都有種植,只是有的地方種的比較多,有的地方種植的比較少,它的葉子很奇特,小孩子都喜歡把玩它的葉子,它的澱粉含量主要是在根部,是一種經濟價值很高的作物,曾經有人說它會是石油的替代品,它的價值也已經超過石油了。只是這些作用農民都不知道罷了。

大家都知道木薯有毒,它的有毒物質都在根塊上面,但是消毒的方法也是很簡單的,只過經過水泡之後就沒有毒了。泡過之後再喫也是祖輩傳下來的經驗,所以它的毒性基本都被農民給忽略了,只是他們自己不知道,他們在喫的時候已經消過毒了。

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有記載說,從19世紀我國就开始種植木薯了,經過農民的不斷努力,現在已經有了大規模的種植了。從我國的市場行情來看,在我國的廣東和廣西木薯的種植面積是最大的,它是一種比較容易種植的作物,一年四季都可以收獲,所以它的產量也是相當大的。隨着每年種植面積的增加,木薯的產量也是年年翻倍的漲。

現在人們的生活水平提高了,沒有會拿木薯來充飢了,所以很多人都忘記了它的存在,甚至好多年輕爲根本不知道木薯爲何物。現在大量的木薯都用在了做工業原料和提取澱粉了,很多地方都可以用得上。

雖然我國是沒有用它當主食的人,但是在非洲地區,那裏的經濟條件還是比較落後的,他們還是用木薯做主食的。有統計顯示,現在世界上就還有好幾億人都是拿木薯當主食的,這也是一個相當驚人的數字,這些人都分布在那些經濟條件差的國家,他們喫不起米飯,所以只能用木薯來當主食了。木薯雖說只是一種普通的作物,可是還有幾億人都靠着它養活。所以它的利用價值還是特別大的。不管是工業價值,還是食用價值,它應該都可以超過石油了。

說到木薯有毒,很多的首先想到的就是要敬而遠之,在了解之後就知道它並沒有那么可怕了,而且還有很高的利用價值,大家對這種木薯的認知又有多少呢?



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