嗨!大家好!我是懶懶,愛美食愛生活!

一名每天在思考喫什么的90後社畜,喜歡做飯的業余美食制作者,用餐食記錄生活。

如果你也想不起喫什么,可以來我這裏看看,這裏會有你想要的靈感!!

這個季節的蔬菜很多,天天做飯也不知道喫什么,冰箱裏還剩下三個紅蘿卜,今天確實沒得選就只有它了。

今天就做個簡單的大燉菜——蘿卜絲粉條

食材:蘿卜、粉條、肉

配料:鹽、味極鮮、蔥。

做法:

1、鍋裏熱油,油熱加入切好的肉絲,肉絲炒至焦黃,加入切好的蔥花,炒出香味。

展开全文

2、將蘿卜絲倒入鍋中开始翻炒。(蘿卜是擦成絲的,實在是切絲技術不佳,擦的絲也不錯。)

3、倒入適量清水,加入粉條。(清水最好沒過蘿卜絲,也可以少量多次的加)

4、蓋上蓋子中火燉煮七八分鐘,粉條變軟加入鹽、味極鮮。

5、改大火收汁,就可以出鍋啦!

一道簡單又好喫的蘿卜絲粉條就完成啦!(這圖片截圖的,抱歉啦)

懶懶碎碎念:

出鍋前可以加點香菜,味道會更好的,當然前提是你喜歡喫香菜。

我喜歡喫軟軟的菜,所以燉的比較軟爛,顏值不高,味道非常不錯。

記錄:

家裏小朋友一直是在姥姥家喫飯的,傍晚父親大人來我家裏看看他晾的茶葉怎么樣了,就帶着小朋友回來了。

小朋友回來就不去姥姥家喫飯,怎么說也不去,那就在家裏喫飯吧。

我就去燉蘿卜絲粉條啦,把粉條放進鍋裏,去臥室看看小朋友。

小朋友說:媽媽,姥爺呢

我:姥爺回家喫飯去了

小朋友:我要找老姥爺,姥爺,姥爺。

我:你說要在媽媽家裏喫飯的。

小朋友:不要在媽媽家裏喫飯,姥姥家什么也有

我:

在一番拉扯之下,我還是把她送回了她姥姥家。

回到姥姥家,姥爺還沒回家,十分期待姥爺回家看到小朋友的表情。

寫在最後:

對於別的事懶懶散散,但在做飯這方面執行力特別強。

喜歡我的分享,可以點贊關注一下,不要把我弄丟了,這裏總會有你做飯的靈感!!



標題:家常蘿卜絲粉條,軟爛可口,好喫又下飯

地址:https://www.iknowplus.com/post/217683.html

轉載僅爲傳播優質文章,如有侵權請聯系我們刪除