不只鮭魚！國健署推3種營養好魚「富含DHA、高Omega-3」，預防失智症還抗發炎

記憶力不只與年齡相關，每天喫的食物也會影響大腦健康，國健署在臉書分享3類「護腦食物」，有魚類、綠色蔬菜、堅果，不只能幫助記憶力提升，還能增強腦部能量，有效預防失智症。

國健署推「3種好魚」預防失智症！

多喫魚類：鮭魚、鯖魚、秋刀魚富含營養，可幫助提升記憶力與專注力。

攝取綠色蔬菜：菠菜、花椰菜等深綠色蔬菜，有助減少腦部發炎，延緩神經退化。

其中，根據《農業部漁業署》指出，秋刀魚除魚肉本身即為優良蛋白質外，並富含人體所必需的維生素A、D、E、B2，營養價值極高。每100g的秋刀魚中，就含有18.8g蛋白質、0.28mg維生素B2及236mg的鉀等，富含DHA、EPA等多元不飽和脂肪酸，是營養CP值高的常食用魚種。

根據《Hello醫師》官網指出，鮪魚、鯖魚與鮭魚等高油脂魚類富含Omega-3脂肪酸，其中的EPA與DHA是細胞膜的關鍵成分，不僅具備抗發炎與抗氧化效果，還能協助調節神經傳導功能。建議民眾每周至少攝取一次魚類，以促進健康。

失智症10大前兆

罹患失智症前，有以下10大警訊包括：

1、記憶力減退到影響生活。

2、計畫事情或解決問題有困難。

3、無法勝任原本熟悉的事務。

4、對時間及地點感到混淆。

5、有困難理解視覺影像和空間之關係。

6、言語表達或書寫出現困難。

7、東西擺放錯亂且失去回頭尋找的能力。

8、判斷力變差或減弱。

9、從職場或社交生活中退出。

10、情緒和個性的改變等。

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責任編輯／陳得馥