【基本信息】

展會全稱:2023第32屆中國(鄭州)糖酒食品交易會

展會簡稱:#2023秋季鄭州糖酒會

展會主題:激發新活力、釋放新動能

舉辦時間:8月18-20日

舉辦地點:鄭州國際會展中心

展會規模:48000㎡展覽面積、1000+品牌展商、8萬+專業採購商

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【組織機構】

主辦單位:中國酒類流通協會、河南省酒業協會、河南省糖酒食品流通協會、河南省餐飲與住宿行業協會、瑞城文化傳媒集團

承辦單位:鄭州瑞城展覽服務有限公司、河南玖玖文化傳播有限公司

據分析師和行業專家稱,由於注重成本的消費者正在選擇更便宜的六瓶裝啤酒,百威英博和摩森康勝今年將從美國精釀啤酒制造商手中奪取市場份額。隨着通貨膨脹使商品在美國全國範圍內變得更加昂貴,消費者开始購买更實惠的啤酒,這提振了銷售,並保護了主要飲料公司的利潤率。啤酒經常被吹捧爲抗衰退的產品,因此即使經濟活動放緩,大公司也可能繼續獲得可觀的利潤。研究啤酒行業的托萊多大學地理學教授Neil Reid說:“大多數注重成本的消費者仍在購买同樣數量的啤酒,但購买的是價格較低的啤酒。”Refinitiv調查的分析師預計,2023年,摩森康勝的年收入將增長約6%,百威英博的年收入將增長7.5%,而精釀啤酒制造商波士頓啤酒公司的收入預計將下降近3%,而去年波士頓啤酒公司的收入增長1.6%。根據研究公司NielsenIQ和TD Cowen的數據,在截至5月20日的12周內,美國啤酒總銷量增長了1.8%。

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精釀啤酒

精釀啤酒價格更高,原料質量更好,消費者群體很少轉向更便宜的啤酒。然而,自疫情爆發以來,這些品牌的需求有所下降,因爲高檔啤酒在很大程度上依賴於店內消費。TD Cowen分析師Vivien Azer表示:“精釀啤酒類別受到了一些不利因素的影響。一個是疫情遺留問題,另一個是銷量下降,因爲精釀啤酒的價格往往很高。”波士頓啤酒是美國最大的精釀啤酒制造商,去年其市場份額下滑。根據數據公司Numerato的數據,2023年前四個月,波士頓啤酒公司在美國整體啤酒行業的市場份額爲1%,低於去年同期的1.1%。根據NielsenIQ和TD Cowen的數據,截至5月20日的12周內,摩森康勝的精釀品牌Blue Moon的銷售額同比下降8.6%。與此同時,2023年前四個月,百威英博在美國啤酒總銷量中以美元計算的市場份額從去年同期的38.3%上升至40.4%。摩森康勝的市場份額位居第二,爲25.3%,星座集團的市場份額爲9.4%,而去年同期這兩家公司的市場份額分別爲23%和8.8%。

失去市場份額

雖然百威英博和摩森康勝從2011年开始收購釀酒商以進軍精釀啤酒領域,但這些公司收效甚微,並失去了精釀啤酒類別的市場份額。因此,星座集團的霹靂佛陀(Funky Buddha)和百威英博的阿巴拉契亞山啤酒廠(Appalachian Mountain Brewery)在今年5月被出售給了創始人。佛蒙特大學精釀啤酒業務認證講師Jon Reynolds說:“大型啤酒商不太可能收購更多的精釀啤酒廠,而是投資於他們最暢銷的產品,如Miller Lite、Coors Light、Bud Light和啤酒之外的產品。”Neil Reid說,摩森康勝和百威英博等巨頭通過多元化的投資組合在一定程度上免受經濟衰退的影響,這使得他們不僅可以銷售高端啤酒,還可以銷售低酒精度的廉價品種,如百威淡啤和米勒淡啤。百威英博高管表示,盡管在4月1日與變性者迪倫•馬爾瓦尼(Dylan Mulvaney)進行的推廣活動導致美國保守派的強烈反對,銷售受到打擊,但該公司將在夏季對百威淡啤的投資增加兩倍。

定價

一瓶16盎司的六瓶裝百威英博的Natural Light和摩森康勝的Keystone Light在美國的平均售價約爲4.99 美元,是價格較低的啤酒。Bud Light和Coors Light是廣受歡迎的優質淡啤酒,12盎司六瓶裝的平均價格約爲7.40 美元,而波士頓啤酒的Sam Adams售價在10美元至12美元之間。百威英博首席執行官Michel Doukeris表示,美國啤酒行業仍然具有彈性,行業銷量趨勢環比改善,銷售額按美元計算增長3%。摩森康勝首席執行官Gavin Hattersley在6月初的一次會議上表示,美國消費者喜歡淡啤酒,該細分市場的動態可能會發生變化,但淡啤酒的整體消費量不會發生實質性變化。

來源:中國國際啤酒網



標題:百威英博和摩森康勝搶奪精釀啤酒商市場份額/第32屆鄭州8月糖酒會

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