瓦罐湯
江西南昌拌粉瓦罐湯，元一碗的市井早餐天花板
江西南昌拌粉瓦罐湯：市井早餐中的天花板 在中國的衆多城市中，南昌以其獨特的地理位置和豐富的文化底蕴孕育了衆多令人垂涎的美食。而提及南昌的早餐，不得不提的就是那道家喻戶曉、深受喜愛的拌粉瓦罐湯。這不僅...
2025-04-19
關於江西菜的10個冷知識，如江西人非常愛喫辣，辣椒的年消耗量高達50萬噸
關於江西菜的10個冷知識： 1. 江西人非常愛喫辣，辣椒的年消耗量高達50萬噸，是中國最辣的省份之一。 2. 江西的黴幹菜年產量超過了20萬噸，是全國重要的黴幹菜生產地，廣泛用於當地菜餚中。 3. ...
2024-08-23