驚蟄是春天的第三個節氣,陽氣的升發剛好到達地表,小蟲感受了地表的陽氣之後就待不住了,從冬眠中醒來,开始萌動。人也要感受這種陽氣,盡量出去做一些戶外運動。 《黃帝內經》講,春三月,此謂發陳,天地俱興,...
蹄花湯 -- 營養價值 -- 蹄花湯是一道簡單的家常菜,是四川人心中的傳統名喫。蹄花中含有大量的膠原蛋白,在烹飪過程中可以水解轉化爲明膠,增強皮膚儲水能力,起到美容抗衰老的作用。同時,蹄花還富含優質...