杯壁

它被稱爲是酒的眼淚,有人說看懂它才能真正懂白酒

在我們日常喝酒的時候,有時候我們聊的是酒之外的事,有的時候我們聊的卻是酒本身,在酒桌上的觥籌交錯間我們經常會對喝的酒評頭論足,討論他的口感好壞之類,拋去事先知道的價格之外,你會用什么辦法來讓自己准確...

青島國凌酒業分享掛杯怎樣形成的

青島國凌酒業分享掛杯怎樣形成的 掛杯的科學原理 醬香型白酒的“掛杯”現象是附着力,表面張力和重力三種不同的力,共同作用形成的。 當酒液在杯壁上鋪滿時,和空氣的接觸面增大,蒸發作用加強,而酒精的沸點比...