梅堯臣
古代人每天都喫些什么？這些主食又有什么樣的變化過程
在中國古代的悠久歷史中，飲食文化如同河流，緩緩流淌，滋養了一代又一代人。回顧古人的飲食結構，直至宋朝之前，五谷始終佔據着主要的地位。這五谷，乃是稻、麥、黍、稷、菽，現今所稱的大米、小麥、小米、高粱、...
2025-05-04
在中國古代的悠久歷史中，飲食文化如同河流，緩緩流淌，滋養了一代又一代人。回顧古人的飲食結構，直至宋朝之前，五谷始終佔據着主要的地位。這五谷，乃是稻、麥、黍、稷、菽，現今所稱的大米、小麥、小米、高粱、...