豆沙餡
冬季，這餅多做給家人喫，綿甜香糯，喫着不膩，家人都愛喫
山藥，既是食材，也是也是藥材，被稱做山中之藥、食中之藥，山藥含有豐富的澱粉酶和多酚氧化酶，能促進脾胃消化，緩解脾胃虛弱。除此之外，山藥中含有皁甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，尤其是冬季，最合適不過了...
2024-02-06
冬季，這餅多做給家人喫，綿甜香糯，喫着不膩，家人都愛喫
山藥，既是食材，也是也是藥材，被稱做山中之藥、食中之藥，山藥含有豐富的澱粉酶和多酚氧化酶，能促進脾胃消化，緩解脾胃虛弱。除此之外，山藥中含有皁甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，尤其是冬季，最合適不過了...
2024-02-06
廣式蛋黃月餅，這個方子做出來的月餅回油很快，我做了好些年了，月餅很好喫
廣式蛋黃月餅 明天就是八月十五了，趕緊把今年做的月餅發出來，要不然又懶過去了。這個方子做出來的月餅回油很快，我做了好些年了，月餅很好喫，值得推薦。 原料：低筋面粉、梘水、轉化糖漿、花生油、鹽、鹹鴨蛋...
2023-10-09
自制南瓜月餅，口感軟糯香甜，老少皆宜，好喫不上火
馬上就要到中秋節了，於是我心血來潮就做了這款南瓜味的月餅，第一次做還蠻好喫的。口感軟糯香甜，松軟不粘牙，好喫不上火，老人小孩都喜歡，您不妨試試，做法很簡單哦。 老南瓜200克，白砂糖20克，糯米粉2...
2023-09-01