食材
春筍季，這些神仙喫法你get了嗎？
春天，這個萬物復蘇、生機盎然的季節，不僅帶給我們滿園的春色和清新的空氣，還爲我們帶來了一種獨特的食材——春筍。作爲春季的限定美食，春筍因其嫩滑爽口、營養豐富而受到廣大美食愛好者的喜愛。接下來，讓我們...
這5菜抓緊喫，下個月就陳了，應季而食，錯過就要再等一年
品嘗春味的好時機 季節變遷，蔬菜的豐富性也在轉換中得以展現。冬季的蔬菜逐漸減少，而春季的特色食材开始上市，充滿了生機和活力。正值這個時候，我們可以走進菜市場，選購新鮮的食材，親手烹飪出一道道美味佳餚...
潤肺止咳的優選食譜，安全勝於“喫藥”，可潤肺化痰、清熱解毒
潤肺止咳是許多人在冬季或者季節變換時常遇到的問題。相比於喫藥，選擇食療或者食補是更加安全和自然的方法。 1.梨湯： 生姜蜜梨湯 食材：雪梨2個，生姜30g，冰糖50g，枸杞15g 第一步：雪梨洗淨去...
N30礦泉水：超級實用的煲湯小技巧
夏季天氣炎熱，再好喫的飯菜也喫不了幾口。不如煲點養生湯，消暑祛熱，祛燥寧神。這些超級好用的煲湯小技巧奉上，讓你清爽一夏。 1. 冷水下料，大火煮沸小火慢燉 冷水下料，待煮沸後再改用小火慢燉，能讓營養...
夏季到了，五谷雜糧怎么喫
馬上就到夏季了，天氣炎熱容易讓人感覺到疲倦和缺乏食欲，恰當的食物選擇不僅可以幫助我們更好地適應季節的變化，還能提供豐富的營養以支持日常活動和健康。五谷雜糧作爲日常飲食中的重要組成部分，不只因其豐富的...
夏天寧可不喫肉，也要喫這幾種“冠軍蔬菜”，季節性強，營養高
隨着夏天的來臨，氣溫逐漸升高，人們的飲食習慣也逐漸調整。在這個季節裏，由於氣候炎熱，許多人傾向於減少對肉類的攝入，而更加青睞清爽的蔬菜。然而，並非所有蔬菜都適合夏季食用，一些富含水分、維生素和礦物質...
喫竹筍要不要焯水？學會一招，不管怎么做，春筍不苦澀，脆嫩爽口
導讀：喫竹筍要不要焯水？學會一招，不管怎么做，春筍不苦澀，脆嫩爽口 春天，是萬物復蘇的季節，也是食材豐富的季節。在這百花爭豔、草木蔥蘢的時節裏，春筍以其獨特的鮮嫩口感和豐富的營養價值，成爲了人們餐桌...
蘋果和它一起煮，是效果超棒“止咳藥”！健脾开胃、養腎補氣！
在中國的傳統觀念裏，食療一直是維系健康的重要方式。老輩人常說：“食補不如藥補”，但在某些時候，天然食材的確能發揮意想不到的效果。 蘋果，作爲家喻戶曉的水果，不僅味道鮮美，還蕴含着豐富的營養價值，被賦...
蘋果和它一起煮，是效果超棒“止咳藥”！健脾开胃、養腎補氣！
在中國的傳統觀念裏，食療一直是維系健康的重要方式。老輩人常說：“食補不如藥補”，但在某些時候，天然食材的確能發揮意想不到的效果。 蘋果，作爲家喻戶曉的水果，不僅味道鮮美，還蕴含着豐富的營養價值，被賦...
比薺菜鮮嫩，比香椿營養，谷雨後使勁喫，解表散寒、止咳，隨手一煮，真過癮
隨着春風的吹拂，大地逐漸蘇醒，萬物开始萌發新綠。在這生機勃勃的季節裏，有一種植物以其獨特的魅力成爲了農村家庭中的常客——紫蘇。 春季的紫蘇長得特別茂盛，翠綠的葉片散發着淡淡的清香，仿佛在告訴人們它的...
比薺菜鮮嫩，比香椿營養，谷雨後使勁喫，解表散寒、止咳，隨手一煮，真過癮
隨着春風的吹拂，大地逐漸蘇醒，萬物开始萌發新綠。在這生機勃勃的季節裏，有一種植物以其獨特的魅力成爲了農村家庭中的常客——紫蘇。 春季的紫蘇長得特別茂盛，翠綠的葉片散發着淡淡的清香，仿佛在告訴人們它的...
春天寧可不喫肉，也要多喫這3菜，鮮嫩營養高，正當季，別不懂喫
春天，是大自然的一幅絢麗畫卷，是一曲清新的交響樂，更是一場豐盛的美食盛宴。在這個春意盎然的季節裏，萬物復蘇，生機勃發，不妨讓我們跟隨着大自然的節奏，盡情品味春天的美味，體驗大自然的饋贈。 衆所周知，...
陳皮美食：春季來一碗陳皮銀耳木瓜糖水吧~
四月的天氣變化無常 ，是一年中氣溫最善變的時候。廣東人鐘愛煲湯，以時令水果或其他食材熬制的糖水尤爲受歡迎。 新會陳皮作爲養生代表食材，溫補平和，在廣式糖水中也有着不可或缺的地位，不僅能豐富食物口感，...
春季養生，別總是燉肉燉魚，多喫4道菜，好喫不油膩，越喫越健康
春季，談論最多的話題就是“春季養生”，春季如何養生，很多人不知道。春季氣候溫暖，雨水多，溼氣重，會導致脾胃較爲虛弱。因此，建議少喫大魚大肉的菜，多喫一些清淡的菜，有助於調理腸胃，幫助消化。 春季養生...
不同時間喝蜂蜜效果大不一樣！但這4類人不宜喝
在中醫的世界裏，蜂蜜不僅僅是一種天然的甜味劑，更是一種具有多種藥用價值的食材；然而，就像任何藥物一樣，蜂蜜並非適合每個人；今天，我們就來聊聊蜂蜜的妙用，以及哪些人應該敬而遠之； 一、蜂蜜的中醫視角 ...
春季，遇見這菜別錯過，搭配雞蛋是絕配，鮮嫩美味，錯過太可惜了
時間如梭，春季已經過完很長一段時間，夏季馬上就要到來了，這個時候我們的肝火特別旺盛，很容易上火，人的免疫功能減退，食欲會非常差，不知道每天給孩子和老公做什么菜餚。春季到來以後，雨水非常多，陽光特別充...
我媽中午把她的神仙做法傳給我了，紅燒豬蹄也太好喫了吧
紅燒豬蹄是一道傳統的中式菜餚，以下是一種比較常見的做法： 1. 所需材料：豬蹄、白醋、蔥、姜、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、冰糖、生抽、老抽、蠔油、鹽、雞精、啤酒、青紅椒、蒜瓣。 2. 制作步驟：1. ...
春季常排毒，全年不擁堵，五種排毒食材多喫，養肝更顯精力足。
在春季，正是人體排毒養生的黃金時期，俗話說“春季多排毒，一年都不堵”。而要想在這個季節裏保持精力充沛，養肝排毒是至關重要的。以下是五種春季排毒食材，讓你煥發活力，體魄更健康。 苦瓜： 涼拌苦瓜 食材...
春季常排毒，全年不擁堵，五種排毒食材多喫，養肝更顯精力足。
在春季，正是人體排毒養生的黃金時期，俗話說“春季多排毒，一年都不堵”。而要想在這個季節裏保持精力充沛，養肝排毒是至關重要的。以下是五種春季排毒食材，讓你煥發活力，體魄更健康。 苦瓜： 涼拌苦瓜 食材...