市場經濟
黃酒位列世界四大釀造酒，爲何很少有人喝？釀酒師無奈說出實情
說到喝酒，我們首先想到的就是白酒、啤酒、葡萄酒，但其實還有一種酒和它們一起並稱爲世界四大釀造酒，那就是傳承了幾千年歷史的黃酒。 黃酒源自中國，而且在歷史上有着濃墨重彩的一筆，我們常說的的“女兒紅”、...
2023-12-31
激蕩三十年：白酒的舊王與新王
一瓶高端白酒的價格是多少？在上世紀80年代，答案是8元。但等到1988年名酒價格管制放开後，簡直換了天地。 當年的一份價格表顯示，500克一瓶的茅台在北京地區售價295元，足足漲了36倍。次年，“國...
2023-11-29
提前3年消化的依然還在掙扎，那些在白酒熱中衝昏頭腦的呢？
文丨金鐸 編輯丨杜海 來源丨正經社（ID：zhengjingshe） （本文約爲3000字） 2020年、2021年沾酒即漲時，大家聊白酒的高端可期和次高端的成長性；2022年、2023年波動回調時...
2023-11-16
汾酒突破百億大關何以姍姍來遲？
早在2012年11月28日，在"杏花村遺址考古發掘30周年"紀念大會上，汾酒集團董事長李秋喜宣布，截至2012年11月6日汾酒集團銷售收入達到100.18億元，提前三年實現了"十二五"奮鬥目標，並正...
2023-10-05