產能
吳向東在上市一周年接受媒體專訪： 擦亮珍酒“兩大國宴醬酒”金字招牌
4月24日，在珍酒李渡集團即將迎來上市一周年之際，珍酒李渡集團董事長、貴州珍酒釀酒有限公司董事長吳向東在湖南長沙珍酒·1912美食研究所，接受雲酒頭條、微酒、酒業家、糖酒快訊、酒說、知酒、酒業財經、...
憑良：醬酒市場進入冷靜期？（一）
自2018年茅台市值突破萬億後，醬香型白酒逐漸火爆，醬酒熱更一度成爲2019年酒業年度關鍵詞。 一時間，醬酒在全國範圍內蓬勃發展。衆多酒類生產企業紛紛投入推介醬酒新品和恢復醬酒生產的浪潮中，從對茅台...
從超60萬噸老酒儲量，看洋河綿柔年份老酒战略的底氣和信心
4月18日，洋河股份第十一屆封藏大典在酒都宿遷舉行，現場正式公布了“洋河股份一直遵循的綿柔年份老酒战略”。 業內人士認爲，行業內洋河更有實力、有能力真正做“真年份”酒！“綿柔年份老酒战略”背後是洋河...
白酒產量連續7年降，存量時代穩定信心比黃金更重要
執筆 | 洪大大 編輯 | 揚 靈 3月22日，中國酒業協會第六屆理事會第六次（擴大）會議在瀘州召开，會上公布了2023年度多項酒業數據：全國白酒行業實現總產量629萬千升，同比下降5.1%；完成銷...
白酒產量連續7年降，存量時代穩定信心比黃金更重要
執筆 | 洪大大 編輯 | 揚 靈 3月22日，中國酒業協會第六屆理事會第六次（擴大）會議在瀘州召开，會上公布了2023年度多項酒業數據：全國白酒行業實現總產量629萬千升，同比下降5.1%；完成銷...
白酒產區集中擴產，產能過剩何解 ？
產、銷量雙降之下，白酒行業“擴產潮”仍在繼續，且擴產的產區，比酒企更瘋狂。 今年1月，貴州省首次提出到2027年白酒產業要達到3000億元的發展目標。2月，貴州省發改委發布的《貴州省2024年省級重...
白酒產區集中擴產，產能過剩何解 ？
產、銷量雙降之下，白酒行業“擴產潮”仍在繼續，且擴產的產區，比酒企更瘋狂。 今年1月，貴州省首次提出到2027年白酒產業要達到3000億元的發展目標。2月，貴州省發改委發布的《貴州省2024年省級重...
後百億時代，西鳳酒的新挑战
作 者丨肖夏 編 輯丨駱一帆 寫在前面： 時隔十年，中國酒業再度迎來周期拐點。2023年白酒行業調整信號不斷：價格倒掛、庫存高企、業績分化、股價腰斬、展會降溫頻繁上演，但行業龍頭和強勢區域品牌依舊逆...
後百億時代，西鳳酒的新挑战
作 者丨肖夏 編 輯丨駱一帆 寫在前面： 時隔十年，中國酒業再度迎來周期拐點。2023年白酒行業調整信號不斷：價格倒掛、庫存高企、業績分化、股價腰斬、展會降溫頻繁上演，但行業龍頭和強勢區域品牌依舊逆...
過年低價喝種酒，金盆地實力得到認可
“春節期間，親朋好友非常喜歡我種的酒。”四川崇州市民張浩與筆者交流時高興地說道。幾年前，他在金盆地集團種了多壇原酒。2024年過年，張浩想看看產品質量，便开了一壇。張浩表示：“朋友們都評價酒的質量不...
2024，舍得老酒還能飄出什么新故事？
酒到底是到消費者那裏，還是在經銷商的倉庫裏呢？ 文/成材 編輯/程墨 來源/萬點研究 時代發展的底層邏輯變了，商業賺錢邏輯也將隨之改變。2023年，白酒行業復蘇預期的落空，漲價從必選題變成了選擇題。...
2024年，最大的白酒變數是五糧液？
對於酒業而言，2023年是行業調整周期的關鍵一年。隨着存量競爭態勢的持續演進，白酒市場強集中、強分化、強擠壓走勢是愈發明顯。 就算是像五糧液這樣的白酒龍頭企業同樣也會面臨發展瓶頸期，近年來，濃香型白...
2024年，最大的白酒變數是五糧液？
對於酒業而言，2023年是行業調整周期的關鍵一年。隨着存量競爭態勢的持續演進，白酒市場強集中、強分化、強擠壓走勢是愈發明顯。 就算是像五糧液這樣的白酒龍頭企業同樣也會面臨發展瓶頸期，近年來，濃香型白...
汾陽王百億新野望背後：產能將破5萬噸，王再武首提六個真實可信
文丨酒業家團隊（ID：jiuyejia360） 策劃丨陽關 編輯丨雲橫 編審丨雲頂 回望2023年，中國酒業充滿着調整、庫存、倒掛等元素，行業承壓增大。但是以龍頭汾酒爲代表的清香品類勢頭不減，成爲行...
大米比麥芽貴卻是工業啤酒，真冤！酒友：打敗你的不是天真是無邪
如果您喜歡我的美食文章，請點擊 “關注”，會有更精彩的美食文章奉獻給您！ 前段時間，因爲寫了一篇有關工業啤酒的文章，而受到了幾位不明真相網友的質疑：你確定大米比麥芽便宜？大米多少錢一斤，小麥多少錢一...
吳勇：醬酒的未來規模將佔白酒體量的30%
近日，由貴州省投資促進局主辦、廣東省貴州商會（聯盟）承辦的首屆“黔人貴友”大灣區商協會會長峰會暨“醉美貴州”文旅與投資洽談會及“風從山中來，醬酒天下行”——中山站在廣東中山隆重舉行。 作爲此次活動的...
2024，醬酒缺貨成定局
當前“醬酒一酒難求”，你是否考慮過未來是否會更稀缺呢？ 百基醬酒小編通過梳理貴州白酒歷年產量發現，2019年曾出現較大幅度下滑，按照陳儲5年以上方可投入市場的工藝屬性判斷，這意味着醬香型白酒將在20...
酒業2024：當科技介入白酒，五糧液還是那個味嗎？
作者 | 曾響鈴 文 | 響鈴說 當科技介入到白酒釀造工藝的最深層，五糧液還是那個味兒嗎？ “江湖上老大不好當，老二也不好當，尤其是當過老大的老二。”2018 年，時任五糧液董事長的李曙光如是說道。...
酒業2024：當科技介入白酒，五糧液還是那個味嗎？
作者 | 曾響鈴 文 | 響鈴說 當科技介入到白酒釀造工藝的最深層，五糧液還是那個味兒嗎？ “江湖上老大不好當，老二也不好當，尤其是當過老大的老二。”2018 年，時任五糧液董事長的李曙光如是說道。...
探訪上海貴酒仁懷生產基地：擴產項目正常推進
在大盤與白酒板塊整體表現低迷的大背景下，近日的股價異動，也讓上海貴酒（證券簡稱：巖石股份600696.sh）成爲市場關注焦點。一時間，市場關於上海貴酒經營方面傳言不斷。 對此，上海貴酒發布公告回應表...