牛肋排
15道 創意融合風味菜，時尚意
酸菜甘藍豬手 原料： 鮮豬手300克抱子甘藍50克小米椒碎10克香菜末2克大蔥節5克老姜塊3克鹽2克味精1克生抽5毫升保寧醋10毫升蒜泥、蔥花、熟白芝麻各適量 制作： 1.將豬手治淨後放入水鍋，加入...
2025-04-25
粵菜總廚陳思瑋帶來8道蛇年年夜菜，寓意十足！
年關歲末，星級酒店的年夜飯也早已預訂一空。而農歷新年年夜菜餐單最講彩頭，寓意越好，菜式新穎，就越受歡迎。今天，雲南省餐美協粵菜分會會長陳思瑋大廚爲大家帶來了8道蛇年最新年夜飯菜譜，寓意吉祥，十分受歡...
2025-01-19
晚上揉面早上做，每人一碗，好喫又管飽，秋冬早餐喫它，溫暖又滿足
隨着氣溫的逐漸降低，在寒冷的早晨，來一碗熱乎乎的面，實在是一種幸福的享受。今天，我要給大家分享一道美味的滷牛肉油扯面，讓你的早餐充滿溫暖與滿足。 提前准備好面團是這道美食的關鍵之一。將面粉與水混合，...
2024-10-14
夫妻倆的晚餐，2道家常菜，好做又好喫，不剩菜不浪費，用心生活
秋意漸濃，夜晚涼意悄然而至，我渴望爲自己和家人准備一頓既溫暖又營養的晚餐。在這個季節，身體需要更多滋養以應對溫差變化，牛肋排便成爲我家晚餐的食材之一。 我從冰箱裏拿出之前买的4斤多牛肋排剩下的部分。...
2024-10-06