面團

創意升級蛋撻食譜:香甜加倍,酥脆滿口的絕妙新體驗

蛋撻那層層酥脆的外皮搭配香滑細膩的內餡,總是讓人欲罷不能,而今天要介紹的紅薯蛋撻,則爲這一經典甜點帶來了別樣的風味,紅薯的香甜軟糯與蛋撻的醇厚完美融合,每一口都充滿了驚喜接下來,就讓我們一同探索紅薯...

冬天發面時,只加酵母就錯了!面點師傅教你一招,15分鐘能發滿盆

導讀:冬天發面時,只加酵母就錯了!面點師傅教你一招,15分鐘能發滿盆 在烹飪的世界裏,面食佔據着舉足輕重的地位。無論是松軟可口的饅頭、香氣四溢的面包,還是筋道十足的面條,它們的共同基礎——發面,都是...

冬天發面時,只加酵母就錯了!面點師傅教你一招,15分鐘能發滿盆

導讀:冬天發面時,只加酵母就錯了!面點師傅教你一招,15分鐘能發滿盆 在烹飪的世界裏,面食佔據着舉足輕重的地位。無論是松軟可口的饅頭、香氣四溢的面包,還是筋道十足的面條,它們的共同基礎——發面,都是...

3個雞蛋1碗面粉,就能在家做出一大盆“貓耳朵”,童年的味道!

標題:3個雞蛋1碗面粉,就能在家做出一大盆“貓耳朵”,童年的味道! 在這個快節奏的時代,我們常常懷念那些簡單卻充滿溫情的童年時光。今天,就讓我們一起回到那個純真的年代,用三個雞蛋和一碗面粉,重現記憶...

3個雞蛋1碗面粉,就能在家做出一大盆“貓耳朵”,童年的味道!

標題:3個雞蛋1碗面粉,就能在家做出一大盆“貓耳朵”,童年的味道! 在這個快節奏的時代,我們常常懷念那些簡單卻充滿溫情的童年時光。今天,就讓我們一起回到那個純真的年代,用三個雞蛋和一碗面粉,重現記憶...

想要油條蓬松空心嗎?快來看看,新手0失敗,早餐油條5分鐘完成

標題:想要油條蓬松空心嗎?快來看看,新手0失敗,早餐油條5分鐘完成 清晨的第一縷陽光透過窗簾的縫隙,輕輕地喚醒了沉睡中的小鎮。在這個寧靜的時刻,廚房裏卻已經熱鬧起來,一股誘人的香氣在空氣中彌漫开來,...

想要油條蓬松空心嗎?快來看看,新手0失敗,早餐油條5分鐘完成

標題:想要油條蓬松空心嗎?快來看看,新手0失敗,早餐油條5分鐘完成 清晨的第一縷陽光透過窗簾的縫隙,輕輕地喚醒了沉睡中的小鎮。在這個寧靜的時刻,廚房裏卻已經熱鬧起來,一股誘人的香氣在空氣中彌漫开來,...

早餐不知道喫什么,那你就像我這樣做,健脾養胃,蓬松好消化

嘿,小夥伴們,每天早上你們是不是都在爲喫什么而發愁呢?特別是咱們這些忙碌的上班族,是不是經常匆匆忙忙地在路邊攤或者快餐店买點包子、油條、湯粉之類的當早餐?但你知道嗎?其實自己在家動手做些簡單的面食,...

早餐不知道喫什么,那你就像我這樣做,健脾養胃,蓬松好消化

嘿,小夥伴們,每天早上你們是不是都在爲喫什么而發愁呢?特別是咱們這些忙碌的上班族,是不是經常匆匆忙忙地在路邊攤或者快餐店买點包子、油條、湯粉之類的當早餐?但你知道嗎?其實自己在家動手做些簡單的面食,...

做手工面時,不用擀面條,手把手教你“面塊變面條”,趕緊收藏!

標題:做手工面時,不用擀面條,手把手教你“面塊變面條”,趕緊收藏! 在這個快節奏的時代,我們常常懷念那些慢下來的時光,尤其是廚房裏彌漫着的溫馨與愛。今天,就讓我們一起走進一場關於手工面的溫情故事,探...

做手工面時,不用擀面條,手把手教你“面塊變面條”,趕緊收藏!

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喫了30年的土豆,這樣的喫法還是第一次!5元一份,生意超級火爆

標題:喫了30年的土豆,這樣的喫法還是第一次!5元一份,生意超級火爆。 在美食的世界裏,土豆以其獨特的口感和營養價值,成爲了無數廚師和食客心中的寵兒。然而,對於一位作家來說,土豆不僅僅是一種食材,更...

喫了30年的土豆,這樣的喫法還是第一次!5元一份,生意超級火爆

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寶寶不愛喫蔬菜,教你一個小妙招,不燉也不炒,孩子喫得很开心

家裏有不愛喫蔬菜的小寶貝嗎?是不是每次喫飯都像打仗一樣,蔬菜總是被挑出來放在一邊?今天教你一招,用菠菜做刀切饅頭,保證寶寶喫得开心,還能悄悄補充營養! 食材清單: 菠菜一把、食用油、清水100毫升、...

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北方特色面食“水烙饃”,一次這樣做10張,比紙還薄,拿肉都不換

在北方有一種面食,它薄如蟬翼,韌勁十足,那就是水烙饃。水烙饃的美味不僅僅在於它的薄和韌,更在於它的百搭性。你可以根據自己的喜好,搭配各種餡料。無論是涼拌的蔬菜絲,還是炒制的熱菜,甚至是簡單的醬料,都...

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玉米面也能做甜甜圈,香甜酥脆,不加水不用烤不油炸,比面包好喫

你試過用玉米面做甜甜圈嗎?今天咱們來點不一樣的!金黃色的玉米面甜甜圈,外皮酥脆內裏松軟,不用烤箱,不油炸,簡單幾步就能搞定,粗糧細作,不僅健康滿分,味道還超級贊! 食材清單: 純牛奶180毫升、面粉...

玉米面也能做甜甜圈,香甜酥脆,不加水不用烤不油炸,比面包好喫

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女兒說,這是她喫過最好喫的發面餅,香迷糊了

嘿,姐妹們!你們有沒有那種早上起來着急忙慌,根本沒時間好好做頓早餐,或者是胃口不太好,看着啥都不想喫的時候呀?我以前可經常爲這事兒發愁呢,不過現在不怕啦,因爲我發現了一道寶藏美食 —— 肉松蔥花餅,...