做法

醃雞蛋不能只放鹽,教你正確做法,雞蛋不臭,個個起沙流油

要想醃出美味的雞蛋,食材的選擇至關重要。小李在挑選雞蛋時,那可是相當講究。他會一頭扎進菜市場,在衆多的雞蛋攤位前仔細甄別。他告訴我,新鮮且完好無損的雞蛋是成功的關鍵。拿起一個雞蛋,他會對着光线觀察,...

辣醬不用买了,用奶奶分享的這做法,1把小米辣3勺黃豆醬,實用

在冬天和奶奶一起曬太陽 (Live) 趙照 該音樂因版權失效無法播放,請更換音樂 辣椒醬的做法: 備用食材:小米辣200克,大蒜1頭,黃豆醬3勺,生抽2勺,生姜1塊,老抽1勺,白糖3勺,白酒4勺,蠔...

過年記得做這菜,蒸一蒸,做法很簡單,好看又好喫

過年的快樂和儀式感,大部分都是美食給予的。當然過年的美食不僅要好看好喫,也要寓意好。今天來做一個糯米年糕飯,金燦燦的,團團圓圓,很合時宜。 蒸一蒸,做法很簡單,也寓意着蒸蒸日上。喫起來清香清甜,也祝...

糯嘰嘰~軟糯香甜~年糕做法有哪些?看這篇文章就夠了~

冬日清冷的空氣中, 米香在街道中彌漫~ 大家喜歡喫“糯嘰嘰”嗎? 今天給大家分享一篇文章, 來跟小編一起“雲喫”年糕吧~ 01 清蒸手打年糕 白白糯糯的年糕切厚片後上汽蒸熟,伴隨着嫋嫋升起的蒸汽,米...

年夜飯怎么喫?八道硬菜別錯過,色香味俱全氛圍足,營養價值高

年夜飯是一年中最重要的一餐,一家人團聚在一起,共享美味佳餚,迎接新的一年。今天,就爲大家帶來八道年夜飯必備的硬菜做法,讓您的餐桌豐富多彩,充滿歡樂和溫馨的氛圍。 香菇滑雞 食材:兩個雞腿、七八個香菇...

新年請客喫飯,推薦這八道菜,營養好喫又下飯,待客有面老少皆宜

新年到,親朋好友相聚一堂,一頓豐盛美味的家宴必不可少。今天就爲您推薦八道營養好喫又下飯的菜餚,詳細做法分享給您,讓您在新年裏輕松待客,盡顯廚藝! 醋溜娃娃菜 食材:娃娃菜 ,蔥花 ,蒜片 ,幹辣椒 ...

懶人必備!純素蘿卜丸子蒸法,軟韌美味,冬季餐桌新寵!

要說冬天哪種蔬菜最受歡迎,除了白菜外,當屬蘿卜最受歡迎了,有“小人參”的美稱,堪稱“冬季餐桌上的常青樹”。 可別小看蘿卜這個簡單食材,它雖然平凡,但營養價值卻極高,尤其是冬季喫蘿卜最是適合。蘿卜性涼...

巴戟天泡酒的做法,巴戟天泡酒的白酒买哪種好?

巴戟天作爲一種傳統中藥材,具有補腎壯陽、祛風溼等功效,深受許多人喜愛。泡酒是將巴戟天的藥效充分發揮的一種常見方法,但是泡酒並非隨便泡泡就行,選擇合適的白酒、正確的泡酒方式至關重要。本文將爲大家分享巴...

春節家宴,八道硬菜端上桌,家人贊不絕口,誇你廚藝好,營養美味

大家好這裏是香姐說美食,每天分享好喫的家常菜。還有半個月時間,就到中國人最期待的春節了,春節是我們的傳統節日,是一家人團圓的好日子,工作在外的家人,最想念的還是在家鄉的家人,無論工作再忙,春節都要回...

醬扒茄子的東北做法,快手又美味,這菜湯都超下飯!

標題:醬扒茄子的東北做法,快手又美味,這菜湯都超下飯! 在東北,有一種家常美食,以其獨特的風味和制作方法深受人們喜愛。那就是醬扒茄子。今天,我將爲您介紹如何在家制作這道快手又美味的東北特色菜。 首先...

東北傳統老式點心,酥脆掉渣, 攪一攪,烤一烤,好喫極了

嘿,小夥伴們,眼看年關將至,你們的年貨清單准備好了嗎?今天給大家分享一個東北傳統老式小點心——爐果,口感和桃酥很像 越嚼越香,好好喫! 過年一家人圍坐一起,桌上擺着一碟金黃酥脆的爐果,配上一壺熱騰騰...

分享8道下飯菜,寒假做給孩子喫,營養全面,補腦健腦,孩子愛喫

寒假到了,孩子們在家的時間更多了,作爲家長,爲孩子准備營養豐富又美味可口的飯菜是我們的重要任務。今天,就給大家分享 8 道下飯菜,不僅營養全面,還能補腦健腦,讓孩子喫得开心,健康成長! 萵筍炒牛肉 ...

過年又多了一道拿手菜,做法簡單,麻辣鮮香,下酒下飯都是一絕

自從進入臘月,感覺時間過的越來越快,眼看着農歷新年馬上就要到了。接下來備年貨,走親戚,真的是一天也闲不下來。年底親朋好友來家裏,手裏肯定要有幾道拿手菜。今天分享一道辣子雞做法,味道超級正宗。 過年的...

早餐不知道喫什么,那你就像我這樣做,健脾養胃,蓬松好消化

嘿,小夥伴們,每天早上你們是不是都在爲喫什么而發愁呢?特別是咱們這些忙碌的上班族,是不是經常匆匆忙忙地在路邊攤或者快餐店买點包子、油條、湯粉之類的當早餐?但你知道嗎?其實自己在家動手做些簡單的面食,...

過年不出門也能喫到風味小喫,8道做法,解悶解饞,孩子愛喫!

過年不出門也能喫到風味小喫,8道做法,解悶解饞,孩子愛喫! 狼牙土豆 材料:辣椒粉,大蒜末,孜然粉,芝麻,熱油,生抽, 陳醋,鹽,白糖,適量土豆,小米辣,香菜,蔥花。 花生糖 材料:花生米500克,...

​電飯煲手撕雞,懶人黨和新手小白也能輕松做,醬香濃鬱,巨好喫

記得小時候,每當年節,家裏總彌漫着一種特別的香氣,那是奶奶親手制作的祕制醬油手撕雞的味道。醬汁濃鬱得讓人垂涎欲滴,雞肉鮮嫩爽滑,只要這道菜一亮相,飯桌上瞬間就熱鬧起來,大家你一筷我一筷,盤子光速見底...

紅薯怎么做最好喫?6種做法大全,大人小孩都喜歡!

標題:紅薯怎么做最好喫?6種做法大全,大人小孩都喜歡! 在衆多食材中,紅薯以其獨特的甘甜和豐富的營養價值,成爲許多人餐桌上的常客。它不僅能夠提供人體所需的多種維生素和礦物質,還能帶來無與倫比的口感體...

紅薯怎么做最好喫?6種做法大全,大人小孩都喜歡!

標題:紅薯怎么做最好喫?6種做法大全,大人小孩都喜歡! 在衆多食材中,紅薯以其獨特的甘甜和豐富的營養價值,成爲許多人餐桌上的常客。它不僅能夠提供人體所需的多種維生素和礦物質,還能帶來無與倫比的口感體...

年夜飯餐桌上,我必做的一道拿手菜,簡單美味,營養好看,太香了

嘿,姐妹們!一到過年呀,咱就得琢磨着在年夜飯桌上擺幾道拿得出手的菜,既好喫,又有好寓意,還得是咱自己能輕松做出來的,對吧?我跟你們說,這道蒜蓉粉絲蝦可就是絕佳的選擇呢!每次我把它端上桌,親戚朋友們那...

燒椒醬怎么做才香?祕制配方和詳細步驟告訴你,配啥都好喫

哎呀,你說這冬天的寒風一吹,是不是覺得喫啥都沒滋味?就像我,連最愛的紅燒肉都勾不起我的食欲。就在我愁眉苦臉的時候,老爸出手了!他老人家神祕兮兮地遞給我一瓶自制燒辣醬,讓我上班就飯菜拌着喫! 嘿,你別...