評酒會
四川一名酒“隕落”，曾被五糧液視爲勁敵，如今卻連本地人也不喝
一說起四川，許多人會先想到“麻辣火鍋”，想到“夫妻肺片”等各種美食，而有的人可能也會先想到“九寨溝”、“峨眉山”、“都江堰”這樣的優美景點，但其實要說四川最爲出名的分類是什么，其實不是美食，不是景點...
2024-05-01
青島國凌酒業分享醬酒的由來
青島國凌酒業分享醬酒的由來 醬香型白酒因有一種類似豆類發酵時的醬香味而故名。但是醬香型的確立還是有一段故事的：新中國成立後爲了振興釀酒工業，輕工業部在1952年的時候舉辦了第一屆評酒會。 這次的評酒...
2023-11-09
湖北一名酒隕落，輝煌時期稱霸華中，如今就連當地人都很少喝
湖北地處江漢平原，山川縱橫，河流蜿蜒，孕育了得天獨厚的自然條件。這裏的氣候宜人，四季分明，日照充足，土地肥沃。在這樣的自然環境下，稻米、紅薯、高粱等農作物茁壯生長，爲白酒的釀制提供了豐富的原料。 在...
2023-07-13