四月春暖花开,香椿、春筍等成爲了時下餐桌上的熱門食材。上海老飯店、綠波廊、上海德興館、南翔饅頭店等老字號的大廚們動足腦筋,把傳統食材做出了不一樣的春味,還首次以“花”爲媒,推出多道“花式新品”,含“...
圖說:水晶小籠饅頭(餚肉) 採訪對象供圖 四月春暖花开,香椿、春筍等成爲了時下餐桌上的熱門食材。上海老飯店、綠波廊、上海德興館、南翔饅頭店等老字號的大廚們動足腦筋,把傳統食材做出了不一樣的春味,首次...
上海老飯店新品白蔥牛肝菌辣炒脆腸頭 採訪對象供圖(下同) 中秋國慶假期帶旺了消費者买买买、喫喫喫的熱情。記者從豫園文化飲食集團了解到,像上海老飯店、綠波廊、南翔饅頭店、上海德興館、春風松月樓、松鶴樓...
東方網記者程琦9月29日報道:中秋國慶雙節至,帶旺了消費者买买买、喫喫喫的熱情。記者從豫園文化飲食集團了解到,像上海老飯店、綠波廊、南翔饅頭店、上海德興館、春風松月樓、松鶴樓這樣的餐飲老字號節日期間...