甜面醬

自制炸醬面,料足超好喫,每次都能喫2碗

炸醬面 我一直對喫面條很上趕,今日中午就來一道炸醬面。 原料:豬精肉、甜面醬、幹黃醬、面條、胡蘿卜、黃瓜、蒜瓣、香蔥、姜片、食用油、食用鹽、溫开水。 做法步驟: 第1步、准備食材:甜面醬,幹黃醬,黃...

自制炸醬面,料足超好喫,每次都能喫2碗

炸醬面 我一直對喫面條很上趕,今日中午就來一道炸醬面。 原料:豬精肉、甜面醬、幹黃醬、面條、胡蘿卜、黃瓜、蒜瓣、香蔥、姜片、食用油、食用鹽、溫开水。 做法步驟: 第1步、准備食材:甜面醬,幹黃醬,黃...

自制電餅鐺豪華煎餅

煎餅玩自制 當然豪華版 話說電餅鐺真是家用煎烙神器啊 准備材料 面粉加水調成糊狀 靜置半小時作爲醒面 刮刀沒有可以用鏟子代替 雞蛋打碎凝結之前撒蔥花 翻面加上甜面醬榨菜絲 卷起油條和火腿 可以开動啦...

冬季常喫喫這個菜,比羊肉、牛肉都便宜,還比豬肉香,大衆喜愛

冬天天氣寒冷,人們都愛燉一些肉類來補身子,說真的,大家一定首先想到的可能是羊肉、牛肉或者豬肉之類的肉品來做,可是你們都忽略了另一種肉,這就是鴨肉,它具有養肝護肝、補血養血、補氣益氣、調理腸胃、滋陰補...

家庭版醬鴨配方及詳細比例做法

家庭版醬鴨配方及詳細比例做法主料:白條鴨一只約2500克。香料:桂皮8克、甘草4克、八角3克、白蔻2克、丁香1克。配料:生抽100克、醬油50克、甜面醬40克、料酒40克、食鹽40克、冰糖25克、高...

1斤黃豆,3斤辣椒,教你祕制喫法,开胃下飯,一次一鍋不夠喫

每年到9月份的時候,大批的紅线椒就會上市,家家戶戶都會买上幾斤,用它來做辣椒醬。我家自然也不例外,不過我家的辣椒都是老家自己種的,所以不需要花錢买。 記得小時候家裏種了很多线椒,每到成熟的時候,媽媽...

1斤黃豆,3斤辣椒,教你祕制喫法,开胃下飯,一次一鍋不夠喫

每年到9月份的時候,大批的紅线椒就會上市,家家戶戶都會买上幾斤,用它來做辣椒醬。我家自然也不例外,不過我家的辣椒都是老家自己種的,所以不需要花錢买。 記得小時候家裏種了很多线椒,每到成熟的時候,媽媽...

美味可口的家常菜,經典口味,鮮香十足,大人孩子都喜歡喫

大家好,我是寧靜的晴空,愛美食、愛分享。這裏是食材好搭配美食小站,每天爲你精心整理分享幾道家常小菜,做飯做菜無非就是鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋和多種調料之間相互配合巧妙搭配,奏響最美的“交響曲”,達到味...

佟大爲:節儉過日子,擔心冰箱裏的剩菜爛掉於是趕緊做成炸醬面喫

佟大爲爲了不讓剩菜爛掉,利用剩菜給家人們做炸醬面啦! 2023年8月31號中午12:55,知名男藝人佟大爲在其個人社交平台發文稱: 沒有特殊的節氣和原因,絕不放縱自己喫面。比如今天,是心疼裏冰箱剩菜...

西瓜黃豆醬的懶人做法,不用發酵不用曬,出鍋又香又糯又入味!

西瓜黃豆醬的懶人做法,不用發酵不用曬,出鍋又香又糯又入味!其實西瓜黃豆醬的制作方法非常簡單,不需要裹面粉,也不用晾曬,而且可以快速出鍋,不用發酵。在我們家媽媽每年夏天的時候都會制作美味的西瓜黃豆醬,...

西瓜黃豆醬的懶人做法,不用發酵不用曬,出鍋又香又糯又入味!

西瓜黃豆醬的懶人做法,不用發酵不用曬,出鍋又香又糯又入味!其實西瓜黃豆醬的制作方法非常簡單,不需要裹面粉,也不用晾曬,而且可以快速出鍋,不用發酵。在我們家媽媽每年夏天的時候都會制作美味的西瓜黃豆醬,...

骨頭不用熬湯,這樣做,有滋有味特下飯,關鍵做法還簡單

刀豆因其外形又長又扁,形狀像刀,所以被取名爲“刀豆”。中醫認爲刀豆味甘,性平,無毒。食用這種豆類具有益腎補元的作用,而且還可以維持人體正常代謝的功能,增進人體中多類酶的活性,增強抗體免疫力、抗病能力...

炸醬面怎么做好喫,自制炸醬面的簡單做法

炸醬面是南方常見的面食,美味的炸醬面是許多人的心頭愛,今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟炸醬面怎么做好喫,以及自制炸醬面的簡單做法? 炸醬面怎么做好喫 第一步:准備佐料。我們需要把姜蒜切末、黃瓜...

炸醬面怎么做好喫,自制炸醬面的簡單做法

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青蒜、黃瓜這么做,夏季裏开胃又下飯,趕緊試試,記住米飯要多做

青蒜大量上市了,現在剛剛好,嫩嫩的,口感清脆。 這個還沒長成的嫩蒜苗真的很好喫哦,能开胃下飯,消食。尤其在現在炎熱的夏季,大都食欲不振,來一盤涼拌小青蒜,真真的是對胃口。 青蒜可以炒着喫、可以烤着喫...

青蒜、黃瓜這么做,夏季裏开胃又下飯,趕緊試試,記住米飯要多做

青蒜大量上市了,現在剛剛好,嫩嫩的,口感清脆。 這個還沒長成的嫩蒜苗真的很好喫哦,能开胃下飯,消食。尤其在現在炎熱的夏季,大都食欲不振,來一盤涼拌小青蒜,真真的是對胃口。 青蒜可以炒着喫、可以烤着喫...

老公最愛的下酒菜,香辣爽口,肥而不膩,百喫不厭

這幾天,廣東氣溫已到30度,夏天就這樣悄然到來。每到夏天,老公最喜歡的就是喝幾杯啤酒,用他的話說,就是爽,冰冰涼,一杯下肚,什么熱氣都不見了。他喜歡喝啤酒,那肯定得給他備上下酒菜。而這道回鍋肉,就是...

老公最愛的下酒菜,香辣爽口,肥而不膩,百喫不厭

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