說到酒,其實也是一種飲料,屬於物質層面,但是它又融於人們的精神文化生活之中。形成了一些特殊的功能,鑄就中國特色的酒文化,在中國幾千年的文明史中,酒文化幾乎滲透到政治、經濟、文化教育、社會生活和文學藝...
作爲孔夫子的故鄉,山東既傳承獨特的孔家文化,而在美食領域,孔府菜也是當時極爲高貴的一種經典菜餚。今天要介紹這道經典名菜,它的名字就很有意思,它叫做神仙鴨子。到底是怎樣的味道,才能被稱爲神仙鴨子。 這...
一、功效 1.止咳平喘:杏進入人體腸道後,會被腸道分解,產生少量的氫氰酸。氫氰酸能對呼吸中樞神經起到鎮定作用,止咳平喘效果較爲明顯。 2.降低膽固醇:杏中含有豐富的維生素E以及不飽和脂肪酸,均能夠降...
大家好,我是老劉! 入夏之後,氣溫逐漸升高,同時也是人體新陳代謝旺盛、營養消耗較快的時期。在這樣的季節裏,如何選擇合適的食材來補充身體所需營養,成爲了我們關注的重點。 俗話說:“夏喫豆,勝過肉”。豆...
土豆又叫馬鈴薯,是五大主食之一,也是我們生活中常見的美食,味道鮮美,不論是作爲主食還是菜餚,都能喫到它獨特的味道。 春季的小土豆正當季,含有豐富的蛋白質和人體所需的八種氨基酸,維生素含量是蘋果的10...
鵝是家禽的一種,在我國養殖歷史十分悠久,家鵝的祖先是雁,大約在三四千年前人類已經馴養。鵝與鴨很像,鵝頭大,喙扁闊,前額有肉瘤,且鵝脖子很長,身體寬壯,胸部豐滿,腳大有蹼。鵝的生長快,壽命較其他家禽長...
自制酸奶 酸奶除保留了鮮奶的全部營養成分之外,在發酵的過程中乳酸菌還可以產生人體所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。原因就是...
蜂蜜兌白酒,這一古老的養生祕方,早已在民間流傳甚廣,其獨特的功效與蜂蜜的豐富營養物質相得益彰,實在是讓人難以抗拒。今天,就讓我帶你一起揭开這一神祕組合的奧祕吧! 首先,讓我們來談談蜂蜜兌白酒的神奇功...
大家好,我是老劉! 俗話說,夏喫豆、勝喫肉,夏天多喫綠豆,是很好的選擇,因爲綠豆具有清熱解毒、利尿消腫、滋潤皮膚等功效,可以幫助人體調節體溫,解暑降溫,同時還能夠補充人體所需的營養物質。 尤其和銀耳...
此時,天氣變得越來越熱了。在這又溼又熱的時節,很多人感覺不適;尤其是有高血壓、便祕、腸胃不適、容易疲勞、抑鬱等病症的人,會更加感覺不舒服! 那么,這個時候就一定要喝這碗湯了! 它就是——土豆番茄湯,...
減肥科學研究發現,紅薯是一種理想的減肥食品。因爲它低脂肪、低熱能,同時又能有效地阻止糖類在體內轉變爲脂肪,多喫紅薯對腸胃有益。 常喫紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌症的風...
胡蘿卜雖然對我們的人體有非常多的好處,對於我們人體的健康非常重要。但是如果我們喫的方法方式不對,不但起不到應有的效果,反而會對我們的人體造成一定的損害。 【1】不宜與富含維生素c的果蔬同喫 胡蘿卜不...
胡蘿卜雖然對我們的人體有非常多的好處,對於我們人體的健康非常重要。但是如果我們喫的方法方式不對,不但起不到應有的效果,反而會對我們的人體造成一定的損害。 【1】不宜與富含維生素c的果蔬同喫 胡蘿卜不...
山藥,又稱淮山,是薯蕷科植物薯蕷的根莖,具有極高的營養價值。它富含澱粉、黏液汁、氨基酸、皁甙、膽鹼、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質,對人體有顯著的保健功效。山藥不僅能補脾養胃、補肺益腎,還能...
夏季天氣幹燥,容易傷肺,肺氣弱的人會更加敏感,雖入夏,早晚還是有點小冷,肺是人體真氣的來源,肺是人體真氣之源,肺氣的盛衰關系到壽命的長短。秋季氣候幹燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻幹喉痛、咳嗽胸痛等呼吸...
夏季天氣幹燥,容易傷肺,肺氣弱的人會更加敏感,雖入夏,早晚還是有點小冷,肺是人體真氣的來源,肺是人體真氣之源,肺氣的盛衰關系到壽命的長短。秋季氣候幹燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻幹喉痛、咳嗽胸痛等呼吸...
啤酒泡枸杞,蹦迪帶護膝,九零後的養生之道風靡全國。一說起零食,許多人的腦海中出現的是高脂肪、全色素、沒營養等這類詞語。養生九零後也因此對零食敬而遠之。但是,這其實是是對零食的誤解。啤酒泡枸杞,蹦迪帶...
作爲中國的傳統的油料作物之一,亞麻籽可謂用處頗多,除了可以經過加工成爲可食用油脂,還能做成紡織物品,最早的時候亞麻籽身在深山無人識,但是現在人們知道了它價值,也开始加大對其的使用了。 目前亞麻被分爲...