清蒸魚

超受孩童喜愛的16道過年硬菜,祕制配方,春節招待客人倍有面!

標題:超受孩童喜愛的16道過年硬菜,祕制配方,春節招待客人倍有面! 隨着春節的腳步越來越近,家家戶戶都开始忙碌起來,准備迎接這個中國最重要的傳統節日。在這個充滿歡聲笑語的時刻,美食無疑是連接家人情感...

親戚來家做客,這些家常菜最適合,每一道都值得點贊!

標題:親戚來家做客,這些家常菜最適合,每一道都值得點贊! 在這個快節奏的時代,家庭聚會成了我們放慢腳步、享受生活的一種方式。尤其是當親戚們從四面八方趕來,圍坐在餐桌旁,那份溫馨與喜悅,是任何美食都無...

出門忘不掉的家常菜,學會了趕緊回家露兩手!

標題:出門忘不掉的家常菜,學會了趕緊回家露兩手! 在忙碌的生活中,我們總是在尋找那些能夠撫慰心靈、喚醒味蕾的簡單美味。而家常菜,以其獨特的魅力,總能讓我們在不經意間,感受到家的溫暖和幸福的味道。今天...

不學幾道硬菜上年夜飯,都不好意思過年!

標題:不學幾道硬菜上年夜飯,都不好意思過年! 隨着春節的腳步越來越近,家家戶戶都开始忙碌起來,准備迎接這個一年中最重要的節日。在這個團圓的時刻,年夜飯無疑是重頭戲,它不僅僅是一頓飯,更是家人情感交流...

清蒸魚不放鹽,煮蛤蜊不放水,實用海鮮小技巧,你知道幾個?

標題:清蒸魚不放鹽,煮蛤蜊不放水,實用海鮮小技巧,你知道幾個? 在烹飪的世界裏,海洋總是以它獨特的方式賦予我們無盡的饋贈。然而,如何將這些珍貴的海鮮食材轉化爲令人垂涎的美味佳餚,卻是一門需要細心和技...

清蒸魚用淡水魚好還是海水魚好?幾個小訣竅,讓你做魚更香更鮮!

到了夏天,海寶就不喜歡喫油膩的菜了,比如以前很喜歡紅燒魚,現在卻愛上了清蒸魚!清蒸魚不僅口味清淡,而且營養保留的也好,非常適合夏天的節奏。今天海寶教你幾個做清蒸魚的竅門,讓蒸魚更鮮香。 清蒸魚首先要...

飯店的醬油有什么不一樣?裏面加了“它”,做出的菜想不好喫都難

不知道你們有沒有發現,就算是咱們再怎么模仿飯店裏面的菜系也沒辦法一模一樣,就說最簡單的清蒸來說,可能看上去非常的簡單,就是把食材清理幹淨後,放到盤子裏面上鍋蒸就行了。 要么就是在清蒸之前醃制一會讓它...

不管蒸什么魚,都別直接加鹽,換成它,魚越蒸越鮮,反正我收藏了

現在的生活是越來越好了,不管想喫什么都可以在超市或者飯店中喫得到,不過要說起魚肉,相信很多人都不排斥,魚的營養十分豐富,並且做法也多種多樣,可以做成酸辣爽口的水煮魚還可以將魚薰制,曬幹做成魚幹,不過...

清蒸魚應該先淋油還是先淋醬油?順序錯了,魚肉發腥還難喫!

清蒸魚應該先淋油還是先淋醬油?順序錯了,魚肉發腥還難喫! 哈嘍大家好,魚是我們生活當中最重要的食物,而且它也是富含着比較高的營養物質,同時脂肪的含量也是比較少的,它既能夠爲我們的身體補充能量,而且又...

清蒸魚只用料酒去腥就大錯特錯了,教你一招,魚肉鮮嫩無腥味

導讀:清蒸魚只用料酒去腥就大錯特錯了,教你一招,魚肉鮮嫩無腥味 現在豬肉的價格真的實在太昂貴了,好多人都表示已經到了喫不起豬肉的時代,豬肉貴,我們不妨選擇海鮮吧,海鮮的營養價值相對也比較高一些,而且...

廣東人做的清蒸魚爲什么那么好喫?學會正確做法,魚肉鮮嫩無腥味

人們常說“沒有什么事情是一頓美食解決不了的,如果有,那就再喫兩頓”,雖然說得有點誇張,但確實美食是每個人抵擋不了的。不論生活中遇到什么煩惱,美食就是人們最好的慰藉,味蕾上的滿足能夠讓人精神愉悅,暫時...

蒸魚時,只加蔥、姜、料酒是錯誤的,如果少了這兩步,魚就會腥味重,無味

做清蒸魚時,只加蔥姜料酒是錯誤的。如果缺少這兩個步驟,魚的腥味就很重,而且不好喫。 在這個炎熱的夏季,我們的飲食趨於清淡,但如果連續喫幾天素食,我們還是要喫一些葷食,比如雞鴨排骨等。魚肉則不同,營養...