厚片
春天最不可錯過的湯就是它，做法簡單，鮮美十足，超滋補！
《舌尖上的中國》用這樣一句話來形容一道美食“時間最短的最新鮮的食材，和時間最久最陳舊的味道在一起碰撞出的美味”，它就是醃篤鮮。醃篤鮮用春筍和鹹肉燉煮，鮮味與鹹味相輔相成，湯汁濃鬱不油膩。在春季，醃篤...
2024-03-20
冬瓜和它是絕配！花小錢做一大碗“夏日第一鮮”，喫它正當夏
夏季是一個炎熱的季節，人們常常感到口渴和疲憊。除了享用豐富的瓜果以外，夏天還有很多小海鮮可以品嘗，如花蛤、淡菜等。然而，在夏季的炎熱天氣中，人們也需要關注身體的健康和營養攝入。冬瓜和海虹是兩種在夏季...
2023-08-03