小滿

鱔魚和它才是絕配!小滿節氣最合適喫,鮮美無敵營養超足

明天就是小滿節氣了,眼看着夏季越來越濃,隨之而來的還有食欲不振,最適合夏季的食材當中,河蝦和黃鱔都是這個季節味道最鮮美,因爲正值產卵期的時候也是一年之中味道最美的時候。 黃鱔肉質鮮美,民間也將它列爲...

小滿要喫點苦,這個菜不放一滴油,清淡清香,是我家鄉的特色美食

今天是小滿,二十四節氣中夏季的第二個節氣。小滿過後,真正的夏天就要來臨了。我們在飲食上要多喫點苦,象苦菜、苦瓜等,可以調和我們的脾胃,清熱防暑氣,消除身體的不適和疲勞。《周書》中也有“小滿之日苦菜秀...