紹興

擦亮黃酒之都“金名片”!紹興引領黃酒產業聚鏈“破圈”

新民晚報訊 (記者 唐聞宜)一粒糯米到一座酒城,一個個關於黃酒產業守正創新的“紹興故事”,被釀成一壇壇芳香的美酒,歷久彌醇。昨天上午,紹興黃酒產業發展振興大會舉行。來自全國各地的黃酒企業代表、經銷商...

擦亮黃酒之都“金名片”!紹興引領黃酒產業聚鏈“破圈”

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挑選黃酒,看牌子還是看價格?都不對,17946和13662差別要搞清楚

黃酒源於中國,也只有中國才有,與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒,且歷史悠久,始於三千多年前的商周時代。中國黃酒的主要流派,分別以紹興黃酒爲代表的江浙流派,以客家黃酒爲代表的客家流派,以孝感米酒爲代表的...

挑選黃酒,看牌子還是看價格?都不對,17946和13662差別要搞清楚

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白酒裏的龍頭是茅台,那世界三大酒之一的黃酒哪個最好

黃酒是世界上最古老的酒類之一,酵母曲種質量決定酒質。源於中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時代,中國人獨創酒曲復式發酵法,开始大量釀制黃酒。就黃酒而言,雖然大部...

白酒裏的龍頭是茅台,那世界三大酒之一的黃酒哪個最好

黃酒是世界上最古老的酒類之一,酵母曲種質量決定酒質。源於中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時代,中國人獨創酒曲復式發酵法,开始大量釀制黃酒。就黃酒而言,雖然大部...

春糖盛大啓幕,古越龍山精彩亮相

3月20日,第110屆全國糖酒商品交易會在成都隆重开幕。衆多業界精英、文化學者、技術專家齊聚蓉城,古越龍山閃亮登場糖酒會,向世人展現紹興黃酒的魅力,成爲本屆糖酒會上一道靚麗的風景线。 本屆古越龍山展...

春糖盛大啓幕,古越龍山精彩亮相

3月20日,第110屆全國糖酒商品交易會在成都隆重开幕。衆多業界精英、文化學者、技術專家齊聚蓉城,古越龍山閃亮登場糖酒會,向世人展現紹興黃酒的魅力,成爲本屆糖酒會上一道靚麗的風景线。 本屆古越龍山展...

胡歌起訴公司侵犯人格權 案件將於三月審理

搜狐娛樂訊 天眼查法律訴訟信息顯示,近日,胡歌與紹興織幾家居有限公司相關人格權糾紛案件新增开庭公告,原告爲胡歌,該案將於3月18日在紹興市柯橋區人民法院开庭審理。

世界公認的“古酒”,重要場合少不了,現在卻被茅台所取代

中國的酒就如世界的中國,可以說酒與中國的文明密切相關,古時候的人們,除了祭祀禮佛用到酒,其它就是宴請貴族皇家的時候,才會用到它,雖然當時的技術有限,但是中國古代的人們總是有創造頭腦,最早在商周的時候...

圖書館裏過大年|享·悅讀——李麗:《世界美酒百科全書》

精彩片段欣賞 最具代表性的中國黃酒 ①紹興黃酒。因產於浙江紹興而得名,由於其越陳越香的特性,故又叫作“老酒”。從春秋時的《呂氏春秋》起,紹興黃酒的名字在歷史文獻中屢有出現。 紹興黃酒又分爲紹興加飯酒...

圖書館裏過大年|享·悅讀——李麗:《世界美酒百科全書》

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四代售罄、五代火熱,青花郎掀起醬酒新風潮

12月29日,青花郎官方發布最新消息:截至2023年12月29日,第四代青花郎公司已銷售完畢,即日起停止接收訂單。消息一出,即在行業內引起了廣泛關注。四代青花郎的售罄,不僅標志着青花郎在白酒市場的影...

四代售罄、五代火熱,青花郎掀起醬酒新風潮

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老手藝與新技術交融 “探祕”紹興黃酒冬釀

中新網紹興12月26日電(項菁) 寒冬時節,萬物歸藏,正是一年一度紹興黃酒冬釀的“黃金時間”。近日一早,記者探訪“中國黃酒之都”——浙江紹興一大型黃酒釀制工廠,只見一只只裝有酒液的酒壇披上了薄薄的白...

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零拷冬釀酒的百年老店

坐落在觀前街宮巷北口的“元大昌”是目前我市專營傳統酒業的百年老店。每年冬至前,元大昌都會提前零拷散裝、瓶裝還有桶裝的冬釀酒,尤其是零拷桂花冬釀酒,更受到老蘇州們的青睞,不少在蘇州工作的新蘇州人也紛紛...

零拷冬釀酒的百年老店

坐落在觀前街宮巷北口的“元大昌”是目前我市專營傳統酒業的百年老店。每年冬至前,元大昌都會提前零拷散裝、瓶裝還有桶裝的冬釀酒,尤其是零拷桂花冬釀酒,更受到老蘇州們的青睞,不少在蘇州工作的新蘇州人也紛紛...

潮啓東方 雲品四海!2023紹興酒女兒紅國際雲品會隆重舉行

11月8日,“2023中國國際黃酒產業博覽會暨第29屆紹興黃酒節”隆重开幕。當晚,作爲本次節會的主要活動、女兒紅主場活動——2023紹興酒女兒紅國際雲品會在國內9各省市、國外9個國家同步舉行。 潮啓...

潮啓東方 雲品四海!2023紹興酒女兒紅國際雲品會隆重舉行

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