湯中
清爽夏日必備——海米冬瓜湯的醇香祕籍
標題：清爽夏日必備——海米冬瓜湯的醇香祕籍 隨着夏季的腳步漸行漸近，人們开始尋找既能解暑又能養身的美食。在衆多選擇中，一道清甜可口、制作簡便的海米冬瓜湯無疑是炎炎夏日裏的一抹清涼。它不僅口感清新，而...
2024-04-28
這道金山人的春季湯界“頂流”，喝一口饞一年
春 味 眼下， 春天的氣息愈發濃厚， 不少春季的時令菜 开始端上餐桌。 在金山區漕涇鎮海涯村， 有一道濃鬱鮮美的“春天滋味”， 堪稱春天的湯界“頂流” ↓↓↓ 展开全文 醃篤鮮，“醃”是指鹹肉，“鮮...
2024-02-20
榴蓮燉雞湯，用肉還是殼？愛喝雞湯試試這道廣式料理，太鮮美了
夏季正值喫榴蓮的最佳時節，果肉飽滿、價格實惠令愛喫它的人一飽口福，不愛喫榴蓮的但凡聞到都避之不及，很多人倒是知道榴蓮肉營養價值高，卻不懂榴蓮渾身都是寶，連它的殼燉入雞湯還是一道廣東名菜——榴蓮燉雞。...
2023-06-08