養人

當下最養人的水果,還不趕緊多喫兩口!

五月時節的果實盛宴,簡直美味到讓人“口留余香,不忍釋手”。諸如桑椹、枇杷、覆盆子、荔枝、楊梅等,皆是這一季特有的美味,堪稱爲季節性的珍品。 它們不僅僅是水果那么簡單,實際上,它們蕴藏着藥食兩用的深厚...

夏天,絲瓜最佳喫法,和它搭配比喫肉養人,鮮香爽滑,好喫別放過

絲瓜是夏季產量十分豐富的蔬菜,外皮呈現深綠色,有皺,开黃色花朵,由於具有細長的卷須莖蔓可以攀爬,生長速度相當驚人。根據《本草綱目》中記載,我國自唐代就有絲瓜之名,是夏季的主要蔬菜之一。 李時珍在《本...

山藥怎么喫才是最養人的?你真的知道嗎?

山藥,又稱淮山,是薯蕷科植物薯蕷的根莖,具有極高的營養價值。它富含澱粉、黏液汁、氨基酸、皁甙、膽鹼、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質,對人體有顯著的保健功效。山藥不僅能補脾養胃、補肺益腎,還能...

大量上市!比香蕉通便,比芋頭養人,中老年常喫3樣,越喫越健康

春天鮮蔬帶來的滋補佳餚 1、蘆筍:清炒蘆筍蝦仁 春天的蘆筍總是令人回味無窮,清香爽口。准備一大把的蘆筍,宛如翠綠的翅膀,洗淨切塊,再配上飽滿鮮嫩的大蝦,清炒出蝦肉的鮮嫩口感,令人垂涎欲滴。在鍋中輕輕...

驚蟄過後喫什么最養人?9種食物不能錯過~

驚蟄標志着仲春時節的开始,天氣回暖,雨水漸多。 隨着自然氣候的不斷變化,我們的飲食也應該適當做出調整。 01 驚蟄喫“三菜” 01 升發陽氣——韭菜 韭菜性溫,具有很好的補腎助陽、益肝健胃、固精提神...

驚蟄喫什么最養人?9種食物不能錯過~

驚蟄標志着仲春時節的开始,天氣回暖,雨水漸多。 隨着自然氣候的不斷變化,我們的飲食也應該適當做出調整。 驚蟄喫“三菜” 01 升發陽氣——韭菜 韭菜性溫,具有很好的補腎助陽、益肝健胃、固精提神、止汗...

天天喝這個“代參湯”最養人,還可以補血補身,這個食材家家都有

小米熬粥後營養更加的豐富,甚至有代參湯之美稱。而小米之所以具有如此高的營養價值,是因爲小米在食用之前不需要過分的精制,因此保存了許多的維生素和無機鹽,甚至小米中所含有的維生素B1含量是大米中的幾倍,...

今日大寒|別忘這兩種食材,潤燥又養人,寒氣病氣繞道走!

點“中醫技術殿堂”,關注健康生活‍ 大 寒 時間 1月20日 農歷臘月初十 星期六 大寒過後常伴有大風降溫,氣溫降到一年最低,此時寒氣逼人,年老體弱者十分難熬,養生刻不容緩! “大寒年年有,不在三九...

冬天的梨記住這樣喫,更養人!喫上兩周,身體悄悄有變化,好處多

民間有諺語“一顆荔枝三把火,日食斤梨不爲多”,梨清甜滋潤,富含水分和多種微量元素,有“天然礦水”的美譽。 冬季天氣寒冷又幹燥,空氣又不好容易霧霾,寒氣與燥氣很容易傷肺,可以多喫一些梨,除了潤肺平燥,...

冬至後使勁喫!山藥豆比芋頭養人,比紅薯通便,可惜很多人不懂喫

冬至是中國二十四節氣中的一個重要節氣,標志着冬季的正式开始。在民間,有“冬至不養生,來年找醫生”的說法,表明了冬至對於身體健康的重要性。而在這個寒冷的季節裏,一道美味有營養的美食不僅能夠溫暖身體,還...

大量上市,比紅薯通便,比芋頭養人,冬天要使勁喫,燉排骨喫真香

冬天,室外氣溫較低,空氣幹燥,家裏室溫又高,很容易感冒、咳嗽、大便幹燥,而在這個時候,一種富含營養、滋味鮮美的食材逐漸進入人們的視野——慈姑。它是冬季滋補的不二之選。 北方人可能不太認識慈姑,它是一...

比紅薯滋補、比蘿卜養人!埋土裏的“蔬中第一品”,鮮糯又營養!

在冬季這個看似寂靜的季節裏,有一種蔬菜卻在土壤中悄然成長,它就是被譽爲“蔬中第一品”的冬筍。冬筍不僅口感鮮美,營養豐富,而且具有很高的藥用價值,被譽爲冬季的滋補佳品。 冬筍,是冬季生長的竹筍。它的生...

比芋頭養人、比蓮藕滑腸!才3塊一斤正當季,和牛肉燜一鍋,特鮮、特解饞

天冷就想喫點熱乎的,尤其是那種端上桌還茲拉茲啦響的砂鍋“煲菜”最佳了,开蓋熱氣騰騰的,香氣灌入鼻腔產生的食欲瞬間湧來,那種幹香味太誘人、太下飯了,今天就來爲大家分享一道“煲”菜的做法。 今日菜餚主角...

寒露前後,這碗粥要常喝,潤燥養人做法簡單,鹹口甜口你說了算

“寒露收豆,花生收在秋分後”。意思說的就是寒露節氣前後是豆類的豐收季節,而花生正好是秋風之後成熟的,所以 我們都知道,自打入秋以來,晝夜的溫差不斷地交替變換,而隨着寒露的到來,冷空氣也正式“宣告”降...

秋藕最養人,教你一個新做法,鮮嫩多汁滋補潤燥,上桌孩子搶着喫

蓮藕,是深秋應季的食材,而且都說秋季要多喫蓮藕,民間關於秋藕的俗語有很多,常見的“秋季喫藕、來年不醜”、“秋喫藕,勝過肉”、“荷蓮一身寶,秋藕最補人”等等,從這些流傳的俗語就能看出,秋季多喫蓮藕好處...

“蓮荷一身寶,秋藕最養人”——桂花糯米藕!

秋季天氣幹燥,蓮藕性寒,多喫蓮藕可以有效緩解秋季上火,有清熱降火、滋陰生津、健脾胃的功效。秋藕搭配紅糖、紅棗、糯米燉煮制成桂花糯米藕,香甜軟糯,桂香十足是江南秋天的味道~ 食材:藕、糯米、紅糖、紅棗...

秋後最該喫的食材就是它,滋補又養人,三塊錢一斤,入菜賊香

秋天是一個豐收的季節,處處都向我們展示着豐收的喜悅,也讓我們滿足了一下味蕾。 現在恰恰是喫芋艿的最佳時節,新出的芋艿個個飽滿,營養豐富,那粉粉糯糯的口感,清清的芋香,就饞得人口水直流。 芋艿的烹飪方...

10月,寧愿不喫肉也要喫“寒露3寶”,簡單易做養人又好喫!

10月,寧愿不喫肉也要喫“寒露3寶”簡單易做養人又好喫,應季而食健康度秋! 金秋十月是秋季的黃金時期,地裏的寶貝陸續上市,俗話說:“應季而食健康一生”,對於喫,我們一定不能馬虎。在金秋十月,也是寒露...

調理脾胃,粥不能少,每周熬一鍋,勝過其他保養品,滋補養人

粥雖說簡單,但也是我們飯桌上不可或缺的美食,不僅易於身體的消化和吸收,還能滋養我們的脾胃,尤其是在秋季,脾胃薄弱的時候,適量的喝粥進補,不僅花樣繁多,還能滿足各種口味的需求,每周熬上一鍋,勝過其他保...

今日秋分,寧可不喫肉!這菜也要多喫,不放肉也很鮮,秋分喫養人

絲瓜和它是絕配!不放肉也很鮮,秋分喝它特養人,營養潤燥身體棒。今天是秋分節氣了,秋分日後,太陽光直射位置南移,北半球晝短夜長,晝夜溫差加大,氣溫逐日下,氣溫也开始轉涼,這個時候很多人都开始貼秋膘了,...