只知道鹽水花生?這道菜孩子老人都愛喫,老公最愛用它下酒 天氣熱起來,周末去菜場买菜,帶殼的新鮮花生剛上市,還粘着泥土,想买一點回家煮五香鹽水花生,配一杯啤酒正好。問了一下價錢,要10元一斤,买2斤就...
只知道鹽水花生?這道菜孩子老人都愛喫,老公最愛用它下酒 天氣熱起來,周末去菜場买菜,帶殼的新鮮花生剛上市,還粘着泥土,想买一點回家煮五香鹽水花生,配一杯啤酒正好。問了一下價錢,要10元一斤,买2斤就...
花生,這個看似普通的植物,卻蕴含着無盡的魅力與奧祕。它不僅僅是一種食物,更是人類智慧的結晶,是大自然的饋贈。 花生,又稱爲“落花生”,是一種豆科植物的種子。它的外形小巧玲瓏,外殼堅硬而光滑,內部卻隱...
花生,這個看似普通的植物,卻蕴含着無盡的魅力與奧祕。它不僅僅是一種食物,更是人類智慧的結晶,是大自然的饋贈。 花生,又稱爲“落花生”,是一種豆科植物的種子。它的外形小巧玲瓏,外殼堅硬而光滑,內部卻隱...
#營養養生需謹慎# 春天,大自然萬物復蘇,生機盎然。而在這個充滿生機的季節裏,選擇適宜的食物對於增強身體的抵抗力和補充營養至關重要。除了常見的牛奶補鈣外,還有一些食物在春季被認爲是更爲有效的選擇。本...
#營養養生需謹慎# 春天,大自然萬物復蘇,生機盎然。而在這個充滿生機的季節裏,選擇適宜的食物對於增強身體的抵抗力和補充營養至關重要。除了常見的牛奶補鈣外,還有一些食物在春季被認爲是更爲有效的選擇。本...
毛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。能量72千卡,蛋白質14.5克,脂肪1...
又到了三月春暖花开的時節,周末出外踏春,到處一片綠油油,各種野菜也开始蓬勃生長。要說春食,我腦海裏第一個想起的就是艾草粑。在南方,入春之後艾草隨處可見,可別小看這種野草,在古代,它可是用於治療瘟疫的...
現在的人,十個中,有九個半都是喫貨,這沒有什么不好意思不承認的,這也不是什么丟人的事,反而很多人對自己是喫貨很自豪,不過喫貨們要注意了,別整天關心自己喫什么,要多關心自己會做什么,外邊美食再好喫,也...
豆漿平時我們都喜歡喝,作爲國民寵兒“黃豆”的一種常見烹飪方法。 豆漿完美地“繼承”了黃豆的功效。它非但能夠滋養脾胃,還能夠助容養顏。 《滇南本草》中記載:“毛豆,味平。治脾胃虛弱,小兒疳。能开胃健脾...
年糕,又稱“年年高”,是中國傳統的漢族小喫,具有悠久的歷史和豐富的文化內涵。在中醫理論中,年糕被認爲具有一定的藥用價值,對人體健康有益。 首先,年糕的主要成分是糯米,糯米性溫味甘,具有補中益氣、健脾...
大家都知道,喝酒是男人一大愛好,有酒的地方也必然要有下酒菜,說起下酒菜,看似隨意一點就可以,其實這非常的有講究。在夏天的時候,許多哥們兒就喜歡約着去大排檔喝酒,簡直是人生一大樂事。 一般大家喝酒的下...
前言:根據民間的諺語,“春喫芽、夏喫瓜、秋喫果、冬喫根”,可以看出古人在飲食方面的智慧。每個季節都有其獨特的食材,選擇當季食材食用,不僅可以攝取豐富的營養,還能保持身體健康。而在开春這個季節,嫩芽菜...
油炸花生米需要先浸泡嗎?不少人都不懂,花生米才不脆! hello大家好,花生米是平時最喜歡喫的下酒菜,而且炸出的花生米也是會特別的酥脆,賣相也比較好看,但是在生活當中有不少的人都不敢花生命,因爲很多...
春季萬物生發,天氣幹燥,正是肝火旺的時候。有時候人昏昏沉沉,特別沒胃口,什么都不想喫,就想喫點酸的,辣的,解饞的東西。中醫講,酸味入肝,如果想喫酸的那說明肝髒需要調理了。以味補肝,醋味酸而入肝,具有...
春季萬物生發,天氣幹燥,正是肝火旺的時候。有時候人昏昏沉沉,特別沒胃口,什么都不想喫,就想喫點酸的,辣的,解饞的東西。中醫講,酸味入肝,如果想喫酸的那說明肝髒需要調理了。以味補肝,醋味酸而入肝,具有...
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨給大家分享5道“報春菜”的美食做法。在我們陝西關中地區,每年進入三月份,家家戶戶都有喫“報春菜”的習慣。所謂“報春菜”,實際上就是只能在...
春分節氣已至,晝夜平分,此節氣尤爲獨特。此時養生,需注重陰陽調和。飲食宜選新鮮應季蔬菜,以滋養身體。今日推薦“春季6鮮”,皆是時令佳餚,鮮嫩可口,營養豐富,大家遇到可別錯過了。 藜蒿 (藜蒿炒臘肉)...
春季,各種蔬菜大量上市的季節,尤其是這三月裏有一樣食材是必喫的,它就是香椿了,萬不能錯過呀。對於香椿是和榴蓮一樣,喜歡的人很喜歡,不喜歡的人很不喜歡喫,而我大概就是屬於重口味的,對於這些有特殊香味的...
導語:在家自制蔓越莓花生牛軋糖,不用烤箱,做法簡單零失敗,小孩愛喫 在我們的日常小零食中,糖果也是不可缺少的一種,好喫的糖果簡單的分爲是硬糖、軟糖、酥糖這幾種,每個人的口味都不同,不過有這么幾種類型...