上饒
上饒人必喫的營養密碼！余幹辣椒炒肉等 12 道饒幫菜，地道風味助力健康生活
上饒地處贛浙閩皖四省交界，坐擁鄱陽湖平原與武夷山脈，獨特的地理環境孕育了以 “鮮辣醇厚、原汁原味” 著稱的饒幫菜。這一菜系不僅是贛菜的重要分支，更憑借十二道經典菜品成爲當地人餐桌上的 “營養密碼”。...
2025-04-23
上饒周漢良：茶葉蒸餾酒方興未艾，茶酒與白酒有望並駕齊驅
“琴棋書畫詩酒茶”，這是中國傳統文化活動的“傳統項目”，其中酒茶不分家，歷來被視爲風尚雅事。中國是全球茶之故鄉，茶葉也是世界三大飲品之一，且被證實爲健康養生之上選佳品。中國也是世界釀酒之源，其中“白...
2025-02-18
究竟誰是江西菜的扛把子？南昌，萍鄉，九江，贛州還是上饒？
很多人都聽說“散裝江蘇”這個詞，但其實全國很多地方也可以說是散裝的，比如江西其實也是散裝的。 如果你問一個江西人，究竟誰是江西菜的扛把子？南昌，萍鄉，九江，贛州還是上饒？那么這個人肯定會說自己家鄉的...
2024-11-14
究竟誰是江西菜的扛把子？南昌，萍鄉，九江，贛州還是上饒？
很多人都聽說“散裝江蘇”這個詞，但其實全國很多地方也可以說是散裝的，比如江西其實也是散裝的。 如果你問一個江西人，究竟誰是江西菜的扛把子？南昌，萍鄉，九江，贛州還是上饒？那么這個人肯定會說自己家鄉的...
2024-11-14
江西上饒余幹辣椒炒肉，家常菜卻能上榜江西名菜，就是這么硬核
如果您喜歡我的美食文章，請點擊 “關注”，會有更精彩的美食文章奉獻給您！ 贛菜饒幫名菜 如果問起江西的朋友，到江西喫什么？答案肯定是：喫余幹辣椒炒肉啊！有一次，與一位從江西旅遊回來的朋友聊起了江西名...
2024-08-28