茶樹

武夷巖茶“採茶季”

時至谷雨,武夷山茶人又到了一年中忙碌的時間。明代許次紓在《茶疏》中談到採茶時節時曾說:“ 清明太早,立夏太遲,谷雨前後,其時適中。” 擇佳期,候吉時;隨着谷雨的到來,也意味着武夷山即將進入如火如荼的...

武夷巖茶“採茶季”

時至谷雨,武夷山茶人又到了一年中忙碌的時間。明代許次紓在《茶疏》中談到採茶時節時曾說:“ 清明太早,立夏太遲,谷雨前後,其時適中。” 擇佳期,候吉時;隨着谷雨的到來,也意味着武夷山即將進入如火如荼的...

春茶是幾月份採摘的,春茶和冬茶哪個好?

春茶是茶樹在越冬後萌發的芽葉制成的,由於經過冬季的休眠和養分積累,春茶的芽葉通常肥碩,內含物質豐富,因此鮮爽度、飽滿度和協調度都較高。春茶期間一般無病蟲危害,無須使用農藥,因此茶葉無污染,特別是早期...

爲什么我們都追求明前茶?

茶葉採摘的時間不一樣,叫法是不一樣的。 按照季節劃分的話,稱爲春茶、夏茶、秋茶、冬茶四種。 在季節之下,更詳細的又有按節氣來劃分。就像清明前採摘的叫明前茶、谷雨前採摘的叫雨前茶,秋天還有白露茶、霜降...

明前茶,貴如金!清遠英德17萬畝茶園迎來“頭採”季

2024年4月2日,清遠英德舉行2024第六屆中國·英德紅茶頭採季活動。茶園裏,茶農舞動靈巧的雙手採摘新芽,手指翻飛間,一片片鮮嫩的茶芽被收入竹簍中。 4月2日,廣東清遠英德舉行2024第六屆中國·...

明前茶,貴如金!清遠英德17萬畝茶園迎來“頭採”季

2024年4月2日,清遠英德舉行2024第六屆中國·英德紅茶頭採季活動。茶園裏,茶農舞動靈巧的雙手採摘新芽,手指翻飛間,一片片鮮嫩的茶芽被收入竹簍中。 4月2日,廣東清遠英德舉行2024第六屆中國·...

預售價高達兩萬,還沒上市就火爆!碧螺春爲啥這么珍貴?

梅盛每稱香雪海,茶尖爭說碧螺春。 隨着清明節將近,洞庭碧螺春迎來了它採摘上市的時節。 這款享有盛名的春茶,每年都會吸引無數茶友爭相品嘗。 你看,這還未上市,就先爆出#首批洞庭碧螺春預售價最高喊出2萬...

又到一年春茶季,五分鐘讀懂明前茶

每到春茶季就能經常聽見“明前茶”,明前茶是什么? 它有什么來歷? 爲什么在茶行業受到如此推崇? 今天我們一起來了解一番! 01、“明前茶”是什么? 或許你會認爲明前茶就是清明前採摘、制作的茶。 其實...

爲什么我們都追求明前茶?

每到茶季就能經常聽見“明前茶”,明前茶是什么?它有什么來歷?爲什么在茶行業受到如此推崇? 今天將解开你的疑惑! 01“明前茶”是什么? 或許你會認爲明前茶就是清明前採摘、制作的茶。 其實不然,明前茶...

讓青磚茶好喝!給茶樹做個冬季“SPA”

湖北日報訊“瑞雪兆豐年,這場雪下得真好。”鹹寧2024年首場降雪,讓茶園裹上銀裝。1月24日,在湖北省茶業集團的錦合基地,茶園管理員王西真在檢查茶樹生長狀況。適宜的低溫和降雪量,可以減輕病蟲害的侵擾...

讓青磚茶好喝!給茶樹做個冬季“SPA”

湖北日報訊“瑞雪兆豐年,這場雪下得真好。”鹹寧2024年首場降雪,讓茶園裹上銀裝。1月24日,在湖北省茶業集團的錦合基地,茶園管理員王西真在檢查茶樹生長狀況。適宜的低溫和降雪量,可以減輕病蟲害的侵擾...

讓青磚茶好喝!給茶樹做個冬季“SPA”

湖北日報記者 陳莉霖 通訊員 張沈辰 譚青青 “瑞雪兆豐年,這場雪下得真好。”鹹寧2024年首場降雪,讓茶園裹上銀裝。1月24日,在湖北省茶業集團的錦合基地,茶園管理員王西真在檢查茶樹生長狀況。適宜...

讓青磚茶好喝!給茶樹做個冬季“SPA”

湖北日報記者 陳莉霖 通訊員 張沈辰 譚青青 “瑞雪兆豐年,這場雪下得真好。”鹹寧2024年首場降雪,讓茶園裹上銀裝。1月24日,在湖北省茶業集團的錦合基地,茶園管理員王西真在檢查茶樹生長狀況。適宜...

茶園入冬“穿新衣” 蓄勢春季待茶香

時下,正值茶園冬季管護的關鍵期,名山區紅星鎮全面开啓茶葉“冬管”模式,進一步提升冬季茶園管護水平,助推茶葉產業高質量發展。 近日,記者在紅星鎮茶園裏看到,村民們正在茶園裏忙碌着,在一壟壟茶樹上覆蓋白...

春茶的8大疑問,全世界都想知道答案

有一句說到“常喝春茶身無病”,品飲春茶,有利於人體吐故納新、採納真氣。春茶是茶友們的心頭好,它爲什么那么受歡迎呢? 1、什么是春茶? 我們常說的春茶,一般是指二十四節氣中立春至立夏期間採摘加工的茶。...

春茶的8大疑問,全世界都想知道答案

有一句說到“常喝春茶身無病”,品飲春茶,有利於人體吐故納新、採納真氣。春茶是茶友們的心頭好,它爲什么那么受歡迎呢? 1、什么是春茶? 我們常說的春茶,一般是指二十四節氣中立春至立夏期間採摘加工的茶。...

爲什么古樹普洱春茶發芽比較晚?

每年春季都是春茶市場熱鬧的時刻,在3、4月普洱茶界必定繞不开春茶二字。這個時候,古樹春茶自然也成爲一個熱議的話題。近年來,古樹普洱春茶發芽都比較晚,要等到3月中、下旬,才能陸續看到古茶樹的小芽頭。那...

爲什么古樹普洱春茶發芽比較晚?

每年春季都是春茶市場熱鬧的時刻,在3、4月普洱茶界必定繞不开春茶二字。這個時候,古樹春茶自然也成爲一個熱議的話題。近年來,古樹普洱春茶發芽都比較晚,要等到3月中、下旬,才能陸續看到古茶樹的小芽頭。那...

茶葉有春秋之分,這些知識點你都知道嗎

四季更替萬物生長,很多食材分春夏秋冬四個季節四種味道,茶也一樣,每年2-5月所採摘的普洱茶茶菁所制作而成的茶品爲春茶,9月下旬-11月所採摘之茶制作而成的茶品爲秋茶,那么這個春秋茶分別有什么區別呢,...

立冬將至,這肉要多喫,滋補不上火,營養不發胖,燜一鍋特饞人

今天我分享一道【茶樹菇燜鴨】,香氣撲鼻,滋補好喫。茶樹菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌,含有各種微量元素及多種氨基酸,其營養價值不遜於肉類。其味美,...