蛋白質

紫米和黑米哪個營養價值更高?喫紫米和黑米的禁忌更要懂

很多人說喫白米飯糖分高,熱量高,是精細糧食,喫多了對身體健康不好,應該多喫些粗糧,那喫紫米好還是黑米好呢?據說這兩種米都能補血,不知道喫哪個更好呢? 紫米好還是黑米好 紫米更好。 其實紫米更黑米在營...

羊大師解說,春季羊奶VS夏季羊奶

夏季的羊奶和春季的羊奶在營養成分上並沒有本質的區別,都含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素等。然而,由於季節和氣候的變化,人們飲用羊奶的需求和效果可能會有所不同。 羊大師 在夏季,天氣炎熱,人體出汗多,...

暖四月,少喫雞肉牛肉,多喫3種肉,營養不上火,強免疫身體好

春季,人體的新陳代謝开始加快,因此,適當減少雞肉和牛肉的攝入,轉而選擇其他種類的肉類,不僅能夠滿足營養需求,還能避免因過於油膩而引起的上火問題,同時也有助於增強免疫力,保持身體健康。 在這個溫暖的四...

春天,牛肉羊肉靠邊站,多喫它!高蛋白低脂肪,隨手一燉,太香了

春暖花开的季節,飲食習慣也隨之悄然轉變,尋求更清爽、營養的食物來迎合春日的生機與活力。此時,牛肉、羊肉等冬季常見的滋補肉類不妨暫且退居二线,讓富含高蛋白、低脂肪的香菇燉雞成爲餐桌上的焦點。 這道菜品...

春天要多喫蠶豆,大廚教你蠶豆的正確做法,軟糯鮮香,下酒又下飯

春天,是一個嘗鮮的季節,隨着大地回春,各種鮮美的時令美食也應運而生。而在這個季節裏,蠶豆無疑是不能錯過的時令蔬菜之一。新鮮的蠶豆,口感軟糯,清香撲鼻,不僅味道鮮美,而且營養豐富,是一道春季美食中的佼...

氣溫多變的春天,這樣做法的圓子寶寶要多喫,有助於增強寶寶體質

豆腐的原料是大豆,其中維生素、礦物質、脂肪、蛋白質含量都很高,有着“田中之肉”、“綠色牛乳”的美譽。在春季最適合喫豆腐,因爲春季肝火比較旺,氣候溫差大很容易導致發生感冒、發燒等症狀,豆腐具有益氣和中...

春季孩子餐桌新選擇:春季家常菜TOP榜,營養又美味!

一、孩子春季飲食的重要性 春天,萬物復蘇,也是孩子們生長發育的黃金時期。合理的飲食不僅能提供足夠的營養,還能增強孩子的免疫力,爲他們的健康成長打下堅實的基礎。那么,適合孩子喫的家常菜有哪些呢?爲什么...

春季助長高!我家常喫這道菜,做法簡單,營養下飯,小朋友很愛喫

肉末豌豆炒豆腐,這道美食猶如一顆璀璨的明珠,閃耀在中華飲食文化的浩瀚海洋中。它不僅有着家常菜的親切與實在,更帶着一份難以抵擋的誘惑力,讓人一嘗難忘。 想象一下,嫩滑的豆腐,暗黃的肉末,翠綠的豌豆,三...

心血管疾病患者食療養生之道

心血管疾病是現代社會中日益嚴重的健康問題,包括高血壓、冠心病、心絞痛、心肌梗死等。這類疾病的發生與生活習慣、飲食結構等因素密切相關。西醫對心血管疾病的治療主要是通過一些對症藥物,比如降壓藥物、降血脂...

夏季養心適合喫什么食物呢?

夏季養心可以喫什么呢,以下是我個人觀點總結出的一些:海帶、蓮子、豬心、葡萄、紅棗,需適量食用。 1、海帶:海帶可以清除體內的積熱,能夠對抗因出汗過多所引發的體力不支。夏季心腦血管疾病比較高發,海帶中...

夏季養心適合喫什么食物呢?

夏季養心可以喫什么呢,以下是我個人觀點總結出的一些:海帶、蓮子、豬心、葡萄、紅棗,需適量食用。 1、海帶:海帶可以清除體內的積熱,能夠對抗因出汗過多所引發的體力不支。夏季心腦血管疾病比較高發,海帶中...

2道春天愛喫的家常菜,富含維C鈣鐵蛋白質,搶鮮兒喫幾頓才夠味

在春日的清晨,當第一縷陽光穿透薄霧,撒向大地,我們迎來了春季最爲珍貴的饋贈——鮮嫩的時令蔬菜。在這季節裏,有兩種蔬菜以其獨特的魅力和豐富的營養,成爲了我的餐桌上的寵兒:自家種植的蒲公英和野生找來的紫...

自制滷蛋,做法超級簡單,一上桌就被搶光了!

很多酒精考驗的战士都有過類似的場景,樓下超市买點香腸花生米,很多時候會买幾袋滷蛋,但是過後又感覺會不會是黑作坊做的,食品安全衛生得不到保證,而且有心的早已在網上搜索過相關的黑暗鏈條,觸目驚心。 啤酒...

鹹蛋與皮蛋相比營養價值有何差別?注意七類人不能喫鹹蛋

日常生活中喫鹹鴨蛋的朋友多過喫鹹雞蛋的朋友,但這並不意味着鹹雞蛋不好喫。鹹雞蛋屬於醃制食品,其搭配白飯或稀飯食用,能夠增加食欲,而且還能有健腦益智的作用,是一種別具風味的小喫。鹹雞蛋的醃制方法有很多...

鹹蛋與皮蛋相比營養價值有何差別?注意七類人不能喫鹹蛋

日常生活中喫鹹鴨蛋的朋友多過喫鹹雞蛋的朋友,但這並不意味着鹹雞蛋不好喫。鹹雞蛋屬於醃制食品,其搭配白飯或稀飯食用,能夠增加食欲,而且還能有健腦益智的作用,是一種別具風味的小喫。鹹雞蛋的醃制方法有很多...

教你做香辣毛肚,飯桌上必不可少的菜,口感脆嫩,香辣爽口!

毛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。能量72千卡,蛋白質14.5克,脂肪1...

豆腐新喫法,比肉還好喫,讓你胃口大开,孩子們搶着喫!

春季是人體新陳代謝旺盛,生長激素分泌增多,爲正處於生長發育期的兒童創造了“黃金條件”,孩子在春天補鈣更容易吸收,也更容易長個。春季,除了保證充足的睡眠,飲食也很重要,充足且優質蛋白質的攝入對成長發育...

又到喫青團的季節了!有關青團你必須知道的一些事...

青團是江南地區的傳統特色小喫,又稱艾團、清明團子,約始於唐代。用艾草的汁拌進糯米粉裏,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉又或芝麻,甜而不膩,帶有清淡卻悠長的清香。 青團是江南人家在清明節喫的一道傳統點心,據考...

中醫爲什么不提倡喝牛奶?也許還有人不清楚原因,不妨了解一下

近年來,隨着健康養生觀念深入人心,衆多食物如同璀璨的星辰,在養生的舞台上熠熠生輝。其中,牛奶以其豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、磷脂和鈣質等,被譽爲補充鈣質和蛋白質的黃金之選。 然而,當我們在中醫的...

豬血是“酸性”還是“鹼性”的呢?看了你就知道了!

身邊幾乎所有的朋友,只要一提到喫,就會豎起耳朵,兩眼放光,一個個更餓狼一樣,現在的人對喫確實有不可抵擋的魅力,做一個喫貨現在一點都不丟人,現在大多數人聚在一起都是在談論喫,談論自己會做什么,談論自己...