綠豆沙
嶺南入夏，老廣們都離不开這碗糖水，清熱消暑，利水解毒～
海帶綠豆沙 01 材料（3人份）： 綠豆200克，海帶50克，臭草（芸香）3-5克，廣陳皮1瓣，生姜15克，冰糖適量。 02 做法： （1）綠豆洗淨，用熱水浸泡半小時；海帶浸軟後切成小段，廣陳皮、臭...
2023-07-31
沒想到！夏天綠豆和牛奶是絕配，天熱做上一碗涼絲絲，神仙喫法
越來越靠近三伏天，全國氣溫已經是居高不下，部分地區最高氣溫已經來到40多度。大太陽烤的人汗水直流。 以往到了夏天，家裏總是熬上一大鍋綠豆湯，一天下來幾乎喝的不剩什么。綠豆湯雖然好喝還降暑，但常年一種...
2023-07-09
沒想到！綠豆和牛奶是絕配，天熱做一碗透心涼，還不知道做法？
臨近三伏天，氣溫居高不下，太陽烤的人直冒汗，如同置身於一個大蒸籠裏，我以前習慣了夏天喝綠豆湯解暑，直到現今依然在炎炎夏日裏對綠豆情有獨鐘，還學會了不少用綠豆做的各種解暑佳品。 今天分享的是奶茶店裏的...
2023-07-06
三伏天，喫它清涼又消暑，香甜軟糯，促進營養吸收，做法還簡單！
綠豆糕是傳統特色糕點之一，屬消暑小食，三伏天，喫它清涼又消暑，香甜軟糯，促進營養吸收，做法還簡單，喜歡的朋友快來試試吧！ 用料 黃油 40克 脫皮綠豆 250克 冰糖 20克 椰漿 100ml 超簡...
2023-06-29
自制綠豆糕簡單易學，香甜還可以降暑
自制綠豆糕簡單易學，香甜還可以降暑！ 因爲有美食，我們的日子才美味起來。天下美食何其豐富，美食文化何其博大精深，我們每個人窮盡一生，品嘗到的不過是美食的冰山一角，了解到的也不過是美食的一點皮毛。但這...
2023-06-16