在早期交通不便的年代,川菜中的海味食材都只能用幹貨,魷魚因其味道鮮明而重,對早期多數川人而富就是一輩子沒見過的大海的味道,也因此魷魚在肉地成爲相對高檔的食材。現今儲存技術與交通發達,要喫鮮魷魚已不再...
熱天就要來了,喫綠豆的季節就要到了。出去逛街到處都是那種顏色很綠的綠豆糕,不知道添加了什么東西,還是自己做的非常放心,材料簡單,操作方便易上手。 所需材料:去皮綠豆500克(幹的,某寶可搜),黃油1...
熱天就要來了,喫綠豆的季節就要到了。出去逛街到處都是那種顏色很綠的綠豆糕,不知道添加了什么東西,還是自己做的非常放心,材料簡單,操作方便易上手。 所需材料:去皮綠豆500克(幹的,某寶可搜),黃油1...
自制芒果千層蛋糕,不用黃油,平底鍋就能做,第一次做零失敗! 現在很流行千層蛋糕,千層蛋糕和傳統蛋糕不大一樣,傳統的蛋糕外面一大堆奶油包邊,而千層蛋糕幾乎都是沒有包邊的,表面看沒有什么奶油,層次感非常...
如果你喫膩了一般中式的家常羊肉做法,那就試試這道全新的迷迭香紅酒小羊排吧。 迷迭香紅酒小羊排 備料:小羊排3塊,迷迭香20克,海鹽5克,蒜2瓣,橄欖油30毫升,黑胡椒8克,紅酒100毫升。 第一步,...
2個土豆,1碗糯米粉,不發面不燙面,自制酥脆薯片,小孩子超喜歡 在忙碌的生活中,我們總是渴望找到一種簡單又美味的小喫,既能滿足味蕾,又能享受制作的樂趣。今天,我要給大家介紹一款超級簡單又好喫的自制酥...
春季長身高,早餐就多喫它,鈣質高,營養足,孩子愛喫不挑食 自從孩子上了小學,午餐都在學校解決,於是家裏的早餐也全由我來准備了,孩子正在長身體階段,要多喫鈣質豐富的食物。 我家孩子愛喫面包,我也樂意做...
春季長身高,早餐就多喫它,鈣質高,營養足,孩子愛喫不挑食 自從孩子上了小學,午餐都在學校解決,於是家裏的早餐也全由我來准備了,孩子正在長身體階段,要多喫鈣質豐富的食物。 我家孩子愛喫面包,我也樂意做...
春天到了,期待一抹新綠 推薦一款抹茶香味濃鬱的餅幹 雙重口感 無需打發 加上奶酪餡,冷藏後冰冰涼涼的好喜歡呀 今日推薦 抹茶奶酪夾心餅幹 材料准備 餅幹: 黃油110克、糖粉80克、蛋液40克、低筋...
“ Perfect Day 春天到了,期待一抹新綠 推薦一款抹茶香味濃鬱的餅幹 雙重口感 無需打發 加上奶酪餡,冷藏後冰冰涼涼的好喜歡呀 今日推薦 抹茶奶酪夾心餅幹 材料准備 展开全文 餅幹: 黃油...
提到牛排,大家立馬想到西餐廳,點一份牛排要等好一會兒,講究的朋友還會點杯紅酒,浪漫又有情調。但很多不法的西餐廳爲了增收利益,用碎牛肉合成的牛排,味道雖說還是那個味道,但制作環境想想都讓人反胃,自己花...
提到牛排,大家立馬想到西餐廳,點一份牛排要等好一會兒,講究的朋友還會點杯紅酒,浪漫又有情調。但很多不法的西餐廳爲了增收利益,用碎牛肉合成的牛排,味道雖說還是那個味道,但制作環境想想都讓人反胃,自己花...
自制低糖巧克力醬,對我來說,是一種獨特的享受。在衆多的甜品配料中,巧克力醬以其獨特的香甜和絲滑口感,一直深受我的喜愛。然而,市場上的巧克力醬往往糖分過高,讓人在享受美味的同時也不免擔心健康問題。因此...
香噴噴的面包配一杯熱牛奶,每天都能在香甜的滋味中,开啓元氣滿滿的一天。冬天最適合喫熱乎乎的東西,在家學會自己做面包,酥軟香熱盡在手邊。 自從家裏买了烤箱後,我學會了幾種做面包的方法,下面我把這幾種方...
香噴噴的面包配一杯熱牛奶,每天都能在香甜的滋味中,开啓元氣滿滿的一天。冬天最適合喫熱乎乎的東西,在家學會自己做面包,酥軟香熱盡在手邊。 自從家裏买了烤箱後,我學會了幾種做面包的方法,下面我把這幾種方...
熱米飯裏拌什么最好喫?網紅“禿黃油”排第2,網友:第1實至名歸。 米飯是咱們的主食之一,以前是南方人愛喫,現在基本上各地都有不少愛喫米飯的。雖然空嘴喫白米飯也可以,若是配上美味的菜餚,味道就更好了。...
果醬排包 【材料】 中種材料:金龍魚面包用小麥粉280克,耐高糖酵母3克,水150克 主面團材料:金龍魚面包用小麥粉120克,細砂糖40克,奶粉20克,無鹽黃油30克,水100克,鹽2克 其他材料:...
最近被各種網紅美食刷屏,什么“毛巾卷”、“髒髒包”,“雪花酥”等等,每一種都是喫貨眼中的大愛。做法也不難,這段時間咱們會詳細的介紹。今天先和大家分享的是抹茶毛巾卷的做法。通常會做千層蛋糕,做這個就肯...
冬季莫過於最適合烘焙的季節,在溫暖的房間裏和家人朋友一起烘焙,最幸福的事情了。今天歐品皇室蛋糕培訓學校教大家的這款菠蘿翻轉蛋糕制作步驟簡單、操作過程零失誤。當菠蘿的甘甜清爽遇上黃油的馥鬱濃香,开啓這...
冬季莫過於最適合烘焙的季節,在溫暖的房間裏和家人朋友一起烘焙,最幸福的事情了。今天歐品皇室蛋糕培訓學校教大家的這款菠蘿翻轉蛋糕制作步驟簡單、操作過程零失誤。當菠蘿的甘甜清爽遇上黃油的馥鬱濃香,开啓這...