肉泥

蒸一蒸,軟嫩鮮香,家裏有孩子值得常做,春天喫正當時

春天是孩子長身高的黃金時節,日常三餐營養要跟上。不過有些孩子腸胃弱,肉蛋類喫多會上火或者不容易消化。我們可以多做一些蒸菜,再搭配一些養脾胃的食材,今天這個山藥肉泥蒸蛋就不錯。 山藥滋養脾胃,搭配肉和...

從現在到立冬,抓緊喫它,潤燥滋補特養人,夜裏睡得香

秋天的飲食很重要,喫對了可以讓寒冷的冬天更好過。其含有大量的澱粉、膳食纖維、蛋白質、維生素及礦物質,是秋季最佳的保健食品之一。對於幼兒、老年人及體虛久病的人來說,蓮藕更是補養脾胃的好食材。 在秋天,...

自制午餐肉,安全無添加,家裏人都誇好喫

午餐肉 想必很多的煮婦(男)都會有這樣的經歷:雞、鴨、魚、蛋、肉喫膩了,喫來喫去都是這些菜,實在不知喫什么菜好了,真愁!可生活那得繼續呀,既然食材沒法變,那就想着法子變換菜了,來換種方法喫肉吧,自己...