酒業
看同山燒的創新之路：傳統酒業如何煥發新生
同山燒，這一源自同山鎮的傳統美酒，自古以來便以其獨特的風味和精湛的釀造工藝聞名於世。然而，在經濟低迷和消費降級的大背景下，傳統酒業面臨着前所未有的挑战。爲了煥發新生，同山燒不斷創新，積極探索新的發展...
白酒市場，中間擠壓｜白酒再調整②
斑馬消費 楊偉 白酒市場存量搏殺數年，哪些品牌受到的擠壓最爲嚴重？當然是遭受“夾板氣”的二线高端品牌們。 酒鬼酒2023年業績接近腰斬，2024年一季度淨利潤繼續下降75%，成爲整個白酒板塊業績下降...
釀酒工程創新战略聯盟，爲中國酒業發展持續注入澎湃動力
釀酒工程人才與技術產學研創新战略聯盟（簡稱釀酒工程創新战略聯盟）2013年成立以來，始終堅持服務中國酒業發展的出發點，積極組織國內外相關高校、科研院所、社會團體以及相關企業，开展了校企合作、服務地方...
柳裕酒：古法釀造傳承百年技藝，洞藏佳釀延伸生態品牌
巍巍呂梁，美酒飄香。在風光秀美的山西呂梁柳林縣的留譽鎮，絕佳的生態環境中，洋溢着厚重而迷人的酒文化意蕴。山西谷香百年酒業有限公司正是在如此得天獨厚的生態環境中誕生和發展。 柳裕酒作爲谷香百年酒業的標...
中國白酒的草原力量正在崛起
內蒙古自治區作爲中國北方面積最大，種類最全的生態功能區，擁有世界美酒特色產區，中國特色葡萄酒產區等多個酒類特色產區，域內酒類生產企業近四百余家。具有獨特的生態釀酒地理環境和得天獨厚的釀酒原料及水源。...
10月非去不可！2024深圳111屆糖酒會，意義非凡！
據悉，2024全國秋季糖酒會將於10月29日-31日在鵬城深圳盛大召开。 正值《粵港澳大灣區發展規劃綱要》發布實施五周年，粵港澳大灣區經濟總量突破14萬億元這一輝煌時刻。小編認爲全新升級、展城融合、...
河南報業全媒體豫酒行第三站——走進蔡洪坊酒業
（河南法制報訊）4月23日，在河南省豫酒振興領導小組辦公室宣傳組副組長、河南日報豫酒宣傳工作辦公室主任申明貴帶領下，由河南日報、頂端新聞、河南日報農村版、大河網、大河報、河南商報、大河財立方、河南法...
多彩全球控股集團4.21新品發布 引領全球酒業新風尚
共鑑新品，共襄盛舉，开啓全球酒業新篇章 在春光明媚、萬物復蘇的4月，多彩全球控股集團在風景如畫的貴州隆重舉辦了一場備受矚目的新品酒發布會。此次盛會不僅是多彩全球控股集團產品創新的一次集中展示，更是全...
汾酒以最新發展觀詮釋龍頭擔當
在當前中國白酒“存量競爭、結構增長、品牌集中”的發展階段，龍頭企業作爲產業前行的引領者和定盤星，一直是推動產業發展和市場進步的重要推動力量。 日前，主題爲“樹信心 固本源 提價值”第十三屆中國白酒T...
對話鄢奎平：大師是酒業的“柱礎”
“柱礎。” 日前，深圳怡亞通集團酒業公司副總裁、怡亞通康寶公司董事長鄢奎平在接受雲酒頭條專訪，談及酒業大師之於行業的重要地位時如此表示。 在鄢奎平看來，這是對酒業大師行業地位更形象的比喻。 所謂柱礎...
配制酒生產代加工罐裝瓶包裝
隨着時代的發展和社會的進步, 酒類產業也在不斷更新換代。在這個過程中, 一種新興的業務模式——配制酒生產代加工罐裝瓶包裝, 正在逐漸成爲行業內的新寵兒。 首先, 我們需要了解什么是配制酒。簡單來說,...
風味新樣板，文化新標杆，皇溝“軟硬兼施”推動豫酒板塊復興！
近年來，在豫酒振興政策強力推動下，豫酒軍團品牌已經形成新的分化和競合態勢，有“領軍者”，有“老資格”，然而備受關注的當屬發展勢頭迅猛的皇溝酒業，是公認的最大黑馬，而這匹黑馬以風味起駕，創領新賽道，堪...
醉美人酒業：傳承經典，打造兼香醇釀
在中華大地上，酒文化源遠流長，自古以來便與人們的生活息息相關。在這悠久的歷史長河中，無數酒坊以其獨特的釀酒工藝和卓越的品質，爲世人留下了珍貴的文化遺產。 醉美人酒業，便是這衆多酒坊中的一顆明珠，它承...
風味新樣板 文化新標杆——皇溝馥香美酒首次被選爲甲辰年黃帝故裏拜祖大典供奉用酒
4月8日，一年一度的“黃帝故裏拜祖大典”即將舉辦之際，“甲辰年黃帝故裏拜祖大典供奉用酒皇溝馥香灌禮儀式”在河南永城皇溝馥香酒文化莊園舉行。 來自河南省豫酒振興領導小組、中國酒業協會、河南省工信廳、商...
千億郭廣昌的白酒局，舍了什么，得了什么？
文 / 九才 “生意難做，有機會我都要做個廣告。” 幾天前，在復星國際的業績說明會現場，董事長郭廣昌給自家產品帶起了貨。“我們不僅有舍得酒還有夜郎古酒，大家也可以喝一喝。”他着重提到了自己的白酒板塊...
一代稀缺、二代驚豔！國寶李渡以提質、稀缺奏響2024前進號角……
二代上市，一代變成了“當之無愧”的稀缺品 文 | 賣酒狼團隊 編 | 南風 誰不想漲價？都想。然而，在一個經濟放緩、收入下跌的社會大環境下，真的敢將想法付諸於行動的白酒品牌屈指可數。 截至目前，除了...
龍年之春神農架迎來封藏節——勁牌神農架酒業第三屆封藏節
來原始森林裏封藏一壇生態美酒，邂逅一段美酒與時間的故事。3月30日-31日，“自然佳釀 天賜醬香”荊楚購·勁牌神農架酒業第三屆封藏節於神農架林區圓滿舉辦！這是一年一度莊嚴隆重的春季封藏儀式的生動演繹...
武昌新聯會第二屆理事會第二次會長會議在黃鶴樓酒文化博覽園召开
鶴起名樓 美酒佳釀！喝了黃鶴樓 更上一層樓 ！4月2日下午，武昌新聯會第二屆理事會第二次會長會議在黃鶴樓酒文化博覽園隆重召开。此次會議不僅是一次行業內的交流盛會，更是武昌新聯會凝聚共識、共謀發展的重...
濃醬雙壁齊亮劍，百年糊塗閃耀春糖
春風徐來，對酒當歌。3月20日-3月22日，第110屆全國糖酒商品交易會（春季糖酒會），在四川成都盛大展开。糊塗酒業如約而至，攜旗下重磅品牌：百年糊塗、百年糊塗·藍純、百年糊塗老醬香等一並亮相，繼續...
名酒湯溝，何以百億？這場論壇給出了可行性和方法論
“三年翻一番、五年五十億、十年超百億。”“挺進中國白酒二十強。”本屆糖酒會期間，湯溝酒業再度錨定百億，發出春天的吶喊。 3月20日，以“名酒賦能 智啓新程”爲主題的百億湯溝战略發展論壇在成都希頓酒店...