小麥
啤酒還能時尚好喝又養生？一般的不行，精釀可以
精釀啤酒生產時不注重計算成本，所以價格比普通工業啤酒要高出許多。但近些年這種啤酒卻日益流行起來，甚至成爲了一個社交話題，爲很多潮人所熱衷。爲什么？它到底有什么魅力呢？ 精釀啤酒起源於美國，被稱作精釀...
喫對常見的8種主食，養好脾胃，補足氣血！
俗話說，人是鐵，飯是鋼，一頓不喫餓得慌！我們從小到大，就是喫五谷長大的，很多老人也都是寧可沒有什么葷菜素菜，也一定要喫上一碗大米飯，大饅頭。 米面可以給人帶來很強的飽腹感，富含碳水化合物，維持生命的...
哪種糧食釀出來的酒最好？
關於哪種糧食釀出來的酒最好，這個問題其實並沒有一個絕對的答案，因爲不同的糧食釀造出的酒各有其獨特的風味和特點，而人們的口味也千差萬別。以下是一些常見的糧食及其釀造出的酒的特點，或許可以爲您提供一些參...
朋友聚會，我真的推薦了FENDI CLUB精釀
對於精釀啤酒我是有發言權的，喝了多年精釀，也把身邊的朋友帶入了這個圈子。初次嘗試精釀，經常會有朋友反饋： “這酒太厲害了” “這酒有點兒苦了” “這酒的確濃鬱，但這價格足夠我喝一箱綠棒子” 對精釀不...
滕州美食 | 節氣美食之滕州菜煎餅
三月，你好～ 迎接嶄新的春天 SPRING HAS ARRIVED “春在溪頭薺菜花” 田間地頭，房前屋後 連河邊溪邊草間樹下 都是隨處可見的薺菜 隨手挖上一捧 在乍暖還寒的春風裏 喫上一卷兒薺菜味...
林凱玲教授：主食喫不好，脾胃壞得早！多喫這4種谷物，能健脾疏肝、潤腸利溼
近幾年，主食的地位已漸漸動搖。在許多人眼中，主食成了導致肥胖、高血脂、高血糖等各種慢性疾病的元兇，於是人人都效仿，每日少喫主食，有的人一整年都不喫主食。 但是，不喫主食真的對我們的健康有好處嗎？當然...
韜天下 | 一杯“雨水”酒，不負好時節
好雨知時節，當春乃發生； 隨風潛入夜，潤物細無聲。 2024年我們迎來了龍年第二個節氣——雨水，隨着“雨水”節氣的到來，寒風呼嘯、雪花紛飛的天氣漸行漸遠，和煦的陽光和瀟瀟的細雨开始侵染早春大地，至此...
买啤酒，要先看配料表，如果只有這4種配料，多便宜也是精釀啤酒
如果您喜歡我的美食文章，請點擊 “關注”，會有更精彩的美食文章奉獻給您！ 隨着新年臨近，很多人开始計劃着准備過年期間的年貨。特別是過年期間很多親朋好友來串門拜年，家中迎來送往，酒水飲料必須要提前准備...
教你怎樣用五谷養五髒
咱們經常說的要飲食清淡 ，其實就是提倡適當的用五谷雜糧來替代水果葷腥。 當然 ，如果一味地以粗糧爲主食 ，也是不太合適的哈 。有時候 ，人們總是從這個極端走向另 一個極端。 五谷到底是哪些 五谷最初...
教你怎樣用五谷養五髒
咱們經常說的要飲食清淡 ，其實就是提倡適當的用五谷雜糧來替代水果葷腥。 當然 ，如果一味地以粗糧爲主食 ，也是不太合適的哈 。有時候 ，人們總是從這個極端走向另 一個極端。 五谷到底是哪些 五谷最初...
陝西老八大名酒，除了西鳳酒，你知道幾種？全知道的肯定是老陝
如果您喜歡我的美食文章，請點擊 “關注”，會有更精彩的美食文章奉獻給您！ 對於很多平時愛喝兩口的老酒客來說，一提起陝西名酒，人們一下子就會想到西鳳酒。如果再問起，除了西鳳酒還有哪幾款？大多數人則會一...
赤水河酒友情提醒：您准備好迎接2024了嗎？
1月1日，是時光的交匯點，一個全新的开始。我們馬上迎來了2024年的第一縷曙光，它帶着希望和夢想，輕輕拂過每一個心房。讓我們滿懷憧憬和希望，去迎接新的挑战和奇跡 元旦佳節，何等美好的時刻需要一瓶赤水...
白啤、黃啤、黑啤、紅啤……用顏色來分類啤酒到底對不對？
黃啤、白啤、黑啤，還有紅啤，這種通過顏色給啤酒分類簡單粗暴的做法，無疑是工業啤酒與德國啤酒統治時代留下的遺毒，可以說都是他們搞的事情。 由於最先火進中國的是德國啤酒，所以這樣的稱呼也被國人熟知。但如...
大米比麥芽貴卻是工業啤酒，真冤！酒友：打敗你的不是天真是無邪
如果您喜歡我的美食文章，請點擊 “關注”，會有更精彩的美食文章奉獻給您！ 前段時間，因爲寫了一篇有關工業啤酒的文章，而受到了幾位不明真相網友的質疑：你確定大米比麥芽便宜？大米多少錢一斤，小麥多少錢一...
教你個自制涼皮新方法，不用洗面揉面，口感勁道，非常好喫！
涼皮是陝西的一道美食。一提到涼皮，就讓人流口水。如果你留在陝西，每天喫涼皮都不會膩。我在陝西住過一段時間，那段時間我經常想喫涼皮。這很容易上癮。當我沒有胃口的時候，我就更想喫涼皮了。但後來我離开了。...
啤酒的顏色都是怎么來的？
還在習慣於用黑啤、白啤、黃啤來形容啤酒顏色？ 那就負責任地告訴你：這樣可就大錯特錯了。 首先，國際上標准的啤酒色度描述指標是SRM（Standard Reference Method），這一個系統包...
來精釀酒吧消磨夜生活
當代年輕人“早C（Coffee）晚A（Alcohol）”的生活習慣使得精釀酒吧在城市夜生活中佔有重要席位。今年，主打酒花和苦味的IPA（一種啤酒類型）取代了小麥啤酒，成爲最暢銷的啤酒類型。年輕、性價...
如何在伏特加與威士忌間做選擇？
伏特加和威士忌是世界上最受歡迎的兩種酒精飲料。雖然它們都是烈酒，但它們卻截然不同。讓我們探討一下伏特加和威士忌之間的異同，以便您可以就哪一種適合您做出明智的決定。 【伏特加】 伏特加的原料可以是谷物...
拋开口感不說，濃香與醬香在生產上有什么不同
1.原料 醬香酒:以紅櫻子糯高粱爲原料釀制的白酒。 濃香酒:以高粱爲主原料，小麥、大米、糯米、玉米等多種糧食爲輔原料釀制的白酒。 2.曲料不同 醬香酒:以小麥爲曲，經過高溫堆積踩曲後制成的曲塊，制曲...