茶湯

春茶正當時,如何選購春季綠茶?

大地回春,又到了龍井茶、碧螺春、黃山毛峰等名優春季綠茶上市的時節。春季綠茶具有香氣清雅、滋味鮮爽的特點,普遍優於夏秋茶。茶葉中含有多種生物活性成分,如茶多酚、茶氨酸、茶多糖等,具有抗氧化、消除疲勞、...

N30礦泉水|超級實用的泡茶小技巧

中國飲茶的歷史悠久,陸羽所著的《茶經》更是把飲茶上升到了文化層面。你知道茶葉的種類、烹茶、飲茶所用工具對茶湯品質的影響嗎?泡茶這件事,其中的學問可大着呢!你真的會泡茶嗎? 綠茶 茶水比例:1g茶:5...

紫砂壺有哪些優點

紫砂壺的優點衆多,讓我們一起來了解這個讓人着迷的特點。首先,它的耐熱性非常出色。無論是極端的寒冷天氣還是炎熱的高溫,它都能輕松應對。倒入沸水時,它不會因溫度的急劇變化而破裂,展現出驚人的耐熱性能。這...

冬至,茶至

立冬啦,寒冷的冬天來了,特別是北方地區,冬未至,冷空氣早已下降,許多茶友已經感受天氣的寒冷。而冬天運動量減少,講究冬藏,而我們身體也因爲缺少運動,中氣易滯氣,多喝一些香氣好的茶,當然,還有一些自然花...

茶文化之清香幽雅的碧螺春

碧螺春是綠茶代表產品之一,根據中國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認爲:茶葉苦、甘,性涼,入心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥溼、降火;甘能補益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益...

爲何秋天要多喝一杯紅茶?

秋天,是一年中氣候逐漸涼爽、秋風習習的季節。在這個季節,許多人會感到一絲涼意,也开始逐漸迎來一年中的寒冷時光。而在這個季節裏,多喝一杯紅茶,不僅可以幫助溫暖身體,還有許多健康的好處。 今天,我們就一...

又到了喫黃皮的季節,喫黃皮好處多多

黃皮裏含有大量的維生素,酸酸甜甜的特別喜歡,黃皮的營養比較高,經常喫黃皮有以下好處 1、消食健脾,能夠促進腸胃分泌過多的消化液來幫助消化食物,對於一些食物進食過多的人來說可以幫助消食。 2、幫助降火...