趨勢
從價格到品質 光瓶酒校准百元價格帶
在剛剛過去的春節期間，小編注意到，家庭聚會用酒多以百元光瓶酒爲主。春節作爲白酒傳統銷售旺季，一直是白酒市場風向標。隨着消費觀念趨於理性，消費者更加注重性價比，對名優酒廠出品的高性價比光瓶酒青睞有加。...
串串火鍋品類發展報告2024
作爲火鍋的細分品類，串串火鍋具有獨特的產品形態和用餐形式。其與麻辣燙、冒菜、鉢鉢雞等品類的最大區別在於，串串火鍋的本質還是火鍋，需要消費者自己動手涮燙，而麻辣燙、冒菜這類則由店員涮燙好了再交給消費者...
白酒熱銷新篇章：品牌集中與促銷力度加大
隨着春節的臨近，白酒作爲年貨的重要組成部分，其市場表現備受關注。近期，线上线下白酒銷售市場呈現出一片繁榮景象，各大品牌紛紛加大促銷力度，推出各種優惠活動，吸引消費者購买。在品牌力作用下，知名品牌尤其...
醬香型白酒的發展趨勢！
醬香型白酒是中國傳統的一種白酒類型，在歷史長河中有着悠久的發展歷史。隨着社會經濟的發展和人們對品質生活的追求，醬香型白酒正逐漸成爲消費者的首選。下面就醬香型白酒的發展趨勢進行簡要的分析。 首先，醬香...
衝刺300億大關，古井貢酒能否兩年實現？｜酒業變局
寫在前面： 時隔十年，中國酒業再度迎來周期拐點。 2023年白酒行業調整信號不斷：價格倒掛、庫存高企、業績分化、股價腰斬、展會降溫頻繁上演，但行業龍頭和強勢區域品牌依舊逆勢高增長，展現出強大韌性。啤...
洞見醬香新視角 品讀湘禮仁本味 貴州湘禮仁酒業攜手IPTV开啓新徵程
一曲湘禮仁醬香獨韻，不知勾起了多少鄉裏鄉外人的脣齒情長。多年來，貴州湘禮仁酒業以仁者愛人之心，釀古韻醬香之酒。旗下“湘禮仁”、“茆源古醬”、“不吹牛”等醬香酒品牌，展現了貴州醬香酒獨一無二的釀造工藝...
FENDI CLUB分享：精釀啤酒，啤酒界的新星，未來發展不可限量
FENDI CLUB分享到，隨着消費者對品質生活的追求和對健康食品的關注，他們對精釀啤酒的需求也在不斷增加。精釀啤酒以其獨特的口感、豐富的風味和優質原料贏得了消費者的青睞 精釀啤酒具有多個優勢，包括...
對2024年啤酒發展方向的一些可能趨勢和預測
2024年啤酒的發展方向可能受到多種因素的影響，包括市場需求、消費者口味、技術進步、政策法規等等。以下是對2024年啤酒發展方向的一些可能趨勢和預測： 健康和營養成爲重要因素 隨着消費者對健康和營養...
觀點趨勢：未來不含酒精飲料，以提振情緒的成分爲特色
功能性配方可能是無酒精飲料未來的下一步。 無酒精飲料最初的重點是創造清醒的啤酒選擇，但在過去幾年中，人們對無酒精飲料的興趣日益濃厚。飲料市場分析公司 IWSR 的數據發現，低酒精和無酒精產品細分市場...
跌麻了的白酒，會是機會嗎？
最近市場對於白酒討論的話題也頗多。 今天的文章我們主要和大家分享一篇招商證券對於白酒的系列觀點，內容大致上是借鑑了全球烈酒的發展經驗，來試圖理解中國高端白酒的長期發展趨勢。 結論主要有兩點：1.高端...
觀點趨勢：包裝革命——罐裝產品如何改變飲料行業
在過去的二十年裏，隨着罐裝產品的興起，飲料行業發生了顯着的轉變。罐裝飲料（包括啤酒和葡萄酒）最初遭到懷疑和抵制，但現已突破玻璃天花板，成爲可及性、創新和優質的象徵，改變了更大的飲料行業的遊戲規則。 ...
多香逐鹿，能撬動濃醬清“三分天下”的格局嗎？
核心觀點： 三大主流香型格局不斷變化的同時，其他香型也呈現出發展加速度、聲量放大的趨勢，以及多香型美美與共的氣象。 聚焦今年，各種特色香型的代表企業動作不斷，高頻次的動作背後，是否意味着多香型時代真...
將進酒周評丨白酒三季報加速分化，券商稱白酒向好趨勢不改；啤酒股三季度降速
每經記者：黃海 每經編輯：陳俊傑 酒企動態 上周，白酒、啤酒行業迎來三季報集中披露期。三季度，白酒企業業績加速分化，其中五糧液、洋河、古井貢酒等酒企業績保持兩位數增長，酒鬼酒、順鑫農業等酒企出現業績...
五大趨勢解鎖2023年秋季的第N杯酒
圖源：freepik //來源：FDL數食主張 （ID：foodatalink） //作者：Liu 烹羊宰牛且爲樂，會須一飲三百杯。 自古以來飲酒就是讓人無比暢快的事情，不管是文人墨客，還是江湖俠士...
薯片佐魚子醬，品客你可太會了！
Tiktok上的流行趨勢，已成爲食品品牌們心照不宣的研發靈感來源。 比如，一直走在潮流前线的亨氏，此前就曾“借鑑”超模Gigi Hadid發布在社交平台上的意面食譜，聯合絕對伏特加推出了一款添加了伏...
《孤注一擲》6天破10億 《封神》累計票房過18億
搜狐娛樂訊 （哈麥/文）《孤注一擲》超強勢頭不減，點映三天收票房5.37億元，提檔正式上映後，排片大增，三天日票房分別爲1.85億元、1.64億元、1.53億元，6天累計票房突破了10億元，達到10...
注重品質、品牌、口感 未來啤酒高端化紅利或將持續釋放
在消費升級的趨勢下，隨着中國年輕一代消費新勢力崛起，人們早已不滿足於傳統單一的啤酒口感，中國消費者越來越注重追求高品質的生活，啤酒消費正向高端化、品質化邁進。我國中高端啤酒消費佔比逐年上升，且上升速...
咖啡本土化，新中式“茶咖”成年輕人心頭愛
2023年“上海咖啡文化周”的系列活動之一，小紅書咖啡生活節线下市集在上海黃浦區新天地太平橋公園开幕。來自全市的34家精品咖啡館匯聚現場。雞尾酒特調咖啡、上海市花白玉蘭的花香咖啡紛紛亮相。數據顯示，...
金種子馥合香添“科創”羽翼 | 徽酒觀察
時雨及芒種，處處菱歌長。 芒種是收獲的時節，亦是播種的時節。6月6日，“時雨芒種 創領未來”中國酒業協會金種子馥合香科技研發基地掛牌儀式暨金種子馥合香型白酒釀造科技創新論壇活動在安徽阜陽舉辦。恰如其...
酒類分析師蔡學飛：中國酒，目有繁星，依然沐光而行
編者按：近期，資本市場的白酒板塊出現了大幅下跌行情，股價同企業效益之間出現了嚴重的價值背離。 但白酒行業發展穩中向好的根本趨勢沒有改變，目前，上市白酒企業年報均已披露完畢，上市酒企營收、淨利呈普遍上...