李錦記
健脾益胃又助消化，蛋白質維生素含量比牛肉還高，春季喫它最靠譜
健脾益胃又助消化，蛋白質和維生素含量比牛肉還高，它就是淮山，可以說是人人皆知的滋補佳品。 淮山肥厚多汁，又香又綿，生食熱食都是不錯的美味。淮山中的澱粉酶含量豐富，有助於脾胃消化吸收，對於平補脾胃起到...
2024-02-19
健脾益胃又助消化，蛋白質維生素含量比牛肉還高，春季喫它最靠譜
健脾益胃又助消化，蛋白質和維生素含量比牛肉還高，它就是淮山，可以說是人人皆知的滋補佳品。 淮山肥厚多汁，又香又綿，生食熱食都是不錯的美味。淮山中的澱粉酶含量豐富，有助於脾胃消化吸收，對於平補脾胃起到...
2024-02-19
斯爾江•米拉木汗中國青年名廚作品集辣辣海鮮匯
批量預制：1.鮑魚刷洗幹淨，去掉外殼和內髒，在肉上打十字刀，加適量蔥姜水、鹽、料酒抓勻醃制祛腥；大蝦剪掉蝦槍和蝦須，加蔥姜水抓勻祛腥。 2.大蟶子、花蛤、海虹刷洗幹淨，放入清水，加少許香油使其吐盡泥...
2023-12-27