臘八

大寒遇臘八,來碗骨頭湯,熬骨湯最忌3種料,放鹽時機要牢記

今天是大寒,北方的小夥伴你們還好嗎?大寒遇臘八,就是讓你冷的時候來碗臘八粥。可大冬天的不止是臘八粥,來碗骨頭湯也是極好的。熱熱的骨頭湯,來一碗驅寒又暖身,特別是在這今年最後一個節氣,補補身子效果更好...

從臘八粥的“甜鹹之爭”說“南北差異”

過了臘八就是年,可是年味卻越來越淡,是爲多元文化、價值觀念的兼容並蓄,而更爲直接的是南北之間的融合,鄉愁的漸行漸遠。也許,現代社會,鄉愁,只在你我心裏。 朋友圈曬臘八,朋友驚呼臘八粥裏還放肉丁,還有...

高葉曬照被網友調侃是“油T” 回應:罵這么髒?

搜狐娛樂訊 1月18日是臘八節,高葉曬出自己的美照稱自己把“臘八粥”穿在了身上,希望粉絲們在臘八這天能愛上鹹臘八粥。 結果有粉絲留言調侃高葉是“油T”,對此高葉也幽默回應:“罵這么髒?”

特別推薦|迎新春,從一碗臘八粥开始

“小孩兒小孩兒你別饞 過了臘八就是年” 臘八節 是臘月裏第一個重要的節日 也掀开了中國人迎新春的序幕 臘八節,俗稱“臘八”,是指農歷臘月(十二月)初八這一天。臘八節是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉...

冬至剛走,臘八就要來了,臘八蒜的制作方法你會嗎?不要只會加醋

冬至剛走,臘八就要來了,臘八蒜的制作方法你會嗎?不要只會加醋 截止到現在,冬季已經過去一半的時間了,在剛剛過完冬至之後,我們下一個節日就該是“臘八”了。正如冬至喫餃子那般,在臘八的時候也有特殊的慶祝...

醃臘八蒜,不能只會放醋,要加點“它”,顏色更綠更好喫

冬天很冷,但想到有很多節日,我就很开心。馬上就要冬至了,過了冬至就到臘八了。冬至要喫餃子,你喫過了嗎?這種做法存在於華北地區。臘八節那天,臘八蒜被剁碎。喪事過後,恰逢春節。喫臘八蒜很好喫。臘八蒜是綠...