大蒜

美味快手菜:蒜蓉油麥菜,簡單幾步,輕松上桌

蒜蓉油麥菜,這道看似簡單的家常菜,卻蕴含着豐富的味道與營養價值。油麥菜,這種翠綠欲滴的蔬菜,與大蒜的濃鬱香氣完美融合,形成了一道色香味俱佳的美食。 我們來說說油麥菜。這種蔬菜以其獨特的口感和豐富的營...

美味快手菜:蒜蓉油麥菜,簡單幾步,輕松上桌

蒜蓉油麥菜,這道看似簡單的家常菜,卻蕴含着豐富的味道與營養價值。油麥菜,這種翠綠欲滴的蔬菜,與大蒜的濃鬱香氣完美融合,形成了一道色香味俱佳的美食。 我們來說說油麥菜。這種蔬菜以其獨特的口感和豐富的營...

美味的家常菜,肉菜搭配,易學,新手也可以零錯誤!

青椒雞腿:雞腿、青椒、料酒、薰雞、薰生、鹽、糖、澱粉、味精:雞腿切成丁,醃制原料,薰生、薰生、薰生、糖、鹽各20分鐘,青椒切成丁,醃好的雞腿加入澱粉,攪拌均勻,熱油,炒雞腿,當雞腿收縮時,加入適量鹽...

立夏喫三鮮,正上市,記得多喫!順應節氣而食,健康一整年!

立夏,是夏季的第一個節氣,它標志着春天的結束和夏天的开始。在這個時節,大自然饋贈我們豐富的食材,而其中的“三鮮”更是不可多得的美味。它們不僅鮮美可口,還蕴含着豐富的營養,順應節氣而食,更能幫助我們保...

立夏喫三鮮,正上市,記得多喫!順應節氣而食,健康一整年!

立夏,是夏季的第一個節氣,它標志着春天的結束和夏天的开始。在這個時節,大自然饋贈我們豐富的食材,而其中的“三鮮”更是不可多得的美味。它們不僅鮮美可口,還蕴含着豐富的營養,順應節氣而食,更能幫助我們保...

空心菜別只炒着喫,試試這個新鮮做法,口感爽脆,大人小孩搶着喫

空心菜是鹼性食物,能預防腸道內的菌群失調,對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美皮膚。空心菜的粗纖維...

空心菜別只炒着喫,試試這個新鮮做法,口感爽脆,大人小孩搶着喫

空心菜是鹼性食物,能預防腸道內的菌群失調,對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美皮膚。空心菜的粗纖維...

大蒜切忌不能和這幾種食物一起喫,否則會引起身體不適

很多人都聽過一句蒜的諺語,大蒜是個寶,常喫身體好,在我們的日常生活中大蒜看起來並不是很起眼。而且喫完之後還會留下比較難聞的氣味,但是它卻擁有特別好的食療功效以及藥用價值。 大蒜含有的大蒜素有較強的殺...

大蒜切忌不能和這幾種食物一起喫,否則會引起身體不適

很多人都聽過一句蒜的諺語,大蒜是個寶,常喫身體好,在我們的日常生活中大蒜看起來並不是很起眼。而且喫完之後還會留下比較難聞的氣味,但是它卻擁有特別好的食療功效以及藥用價值。 大蒜含有的大蒜素有較強的殺...

春季,萬能紅燒排骨方法要學會,多喫兩碗米飯,不費力!

您好,我是小二哥!每天爲你分享美食做法,烹飪技巧,養生菜譜! 春天,正是人體新陳代謝加速,食欲漸增之時。此時,若有一道色香味俱全、讓人垂涎欲滴的燒排骨端上餐桌,定能讓家人的味蕾瞬間被喚醒,多喫兩碗米...

夏季來臨,“第一菜”、“第一豆”、“第一湯”,你不妨了解一下

莧菜是夏季的應季蔬菜,素有“長壽菜”的美稱,不但營養豐富,而且味道還非常的好喫,其中含有的氨基酸和脂肪酸等微量元素對於機體來說就有很強的強生健體的作用在裏面。其中莧菜中含有的鐵、鈣等元素,是所有的蔬...

夏季來臨,“第一菜”、“第一豆”、“第一湯”,你不妨了解一下

莧菜是夏季的應季蔬菜,素有“長壽菜”的美稱,不但營養豐富,而且味道還非常的好喫,其中含有的氨基酸和脂肪酸等微量元素對於機體來說就有很強的強生健體的作用在裏面。其中莧菜中含有的鐵、鈣等元素,是所有的蔬...

醃糖蒜只會放醋和糖,難怪不正宗,只需多加1味料,酸甜脆爽

這幾天老家的新蒜馬上就下來了,老媽在家开始張羅醃糖蒜的事宜,早早地就把各種瓶瓶罐罐收拾好,就等着新蒜上市。 而說到醃糖蒜,不知道大家都是會放些什么調料?還是說只有傳統的白糖和米醋呢?好喫的糖蒜,甜味...

醃糖蒜只會放醋和糖,難怪不正宗,只需多加1味料,酸甜脆爽

這幾天老家的新蒜馬上就下來了,老媽在家开始張羅醃糖蒜的事宜,早早地就把各種瓶瓶罐罐收拾好,就等着新蒜上市。 而說到醃糖蒜,不知道大家都是會放些什么調料?還是說只有傳統的白糖和米醋呢?好喫的糖蒜,甜味...

喫了幾十年的秋葵,還是這種做法百喫不厭,夏季做來喫解暑又开胃

小滿過後,天氣越來越熱了,這個時候沒什么胃口喫飯,要做些开胃的菜來喫,开开鹽,胃,天熱也要大口喫飯,那么夏季最適合喫哪些家常菜呢?其實夏季要多喫蔬菜,這樣清熱防暑,不過不同的季節,也要喫的不同的蔬菜...

喫了幾十年的秋葵,還是這種做法百喫不厭,夏季做來喫解暑又开胃

小滿過後,天氣越來越熱了,這個時候沒什么胃口喫飯,要做些开胃的菜來喫,开开鹽,胃,天熱也要大口喫飯,那么夏季最適合喫哪些家常菜呢?其實夏季要多喫蔬菜,這樣清熱防暑,不過不同的季節,也要喫的不同的蔬菜...

白酒的狠人喝法,你試過幾個?

在中國酒文化中,白酒無疑佔據了一席之地。然而,在享受白酒的同時,我們也要了解其背後的一些科學原理和潛在風險。今天,我們就來談談那些看似新奇、實則暗藏風險的白酒喝法。 第一種,白酒加雞蛋,被江湖人士戲...

白酒的狠人喝法,你試過幾個?

在中國酒文化中,白酒無疑佔據了一席之地。然而,在享受白酒的同時,我們也要了解其背後的一些科學原理和潛在風險。今天,我們就來談談那些看似新奇、實則暗藏風險的白酒喝法。 第一種,白酒加雞蛋,被江湖人士戲...

醃糖蒜只會放糖和醋,難怪不好喫,只需多加1味料,酸爽脆口

糖蒜,大家都不陌生。有些地方叫糖醋蒜,糖甜蒜。但不管哪種叫法,糖蒜一般都是南北方老少皆愛的一種醃制類小菜。口感酸甜嫩爽,尤其搭配一盤豬肉大蔥餡的餃子,咬一口糖蒜,人間美味也不過如此。 而說起醃制糖蒜...

醃糖蒜只會放糖和醋,難怪不好喫,只需多加1味料,酸爽脆口

糖蒜,大家都不陌生。有些地方叫糖醋蒜,糖甜蒜。但不管哪種叫法,糖蒜一般都是南北方老少皆愛的一種醃制類小菜。口感酸甜嫩爽,尤其搭配一盤豬肉大蔥餡的餃子,咬一口糖蒜,人間美味也不過如此。 而說起醃制糖蒜...