土裏

蘿卜沒它補、山藥沒它鮮!埋土裏的蔬中一絕,隨手燜一鍋,一口脆嫩滿口味至鮮

冬季各種根菜正當時,蘿卜、山藥、土豆、蓮藕、紅薯、冬筍、牛蒡都很炙手可熱!但要說誰最“一絕”,就非冬筍莫屬,畢竟是“金衣白玉,蔬中一絕”,聽說剛上市時剝好的筍肉價格可以叫到百元一斤,不過此時價格回落...

比紅薯滋補、比蘿卜養人!埋土裏的“蔬中第一品”,鮮糯又營養!

在冬季這個看似寂靜的季節裏,有一種蔬菜卻在土壤中悄然成長,它就是被譽爲“蔬中第一品”的冬筍。冬筍不僅口感鮮美,營養豐富,而且具有很高的藥用價值,被譽爲冬季的滋補佳品。 冬筍,是冬季生長的竹筍。它的生...

蘿卜白菜靠邊站,它才是埋土裏的黃金菜,喫1次刮3天油,別不懂喫

蘿卜白菜靠邊站,它才是埋土裏的黃金菜,喫1次刮3天油,別不懂喫。哈嘍,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了和大家分享美食的時刻,你准備好了嗎? 這到了冬天,越來越多的朋友喜歡在家裏呆着。在家呆着一日三...