涼水

春天就要養好身體,口味清淡的山藥菇自己做起來吧

春天的腳步悄然而至,萬物復蘇,大地換上了新裝。在這個充滿生機的季節裏,我們不僅要讓心情隨之明媚,更要注重身體的養護。春天是養生的好時節,而口味清淡的山藥菇則是春季養生的佳品。不妨自己動手做起來,讓健...

1把黃豆1包內脂,自制豆腐腦,細膩嫩滑0失誤,健康衛生0添加

1把黃豆1包內脂,自制豆腐腦,細膩嫩滑0失誤,健康衛生0添加 豆腐腦都喜歡喝,它是怎么做出來的,大家知道原理嗎?我覺得很神奇,普普通通的黃豆,竟然還可以做出這種質地,喝起來嫩滑鮮香,甚至比喝豆漿都要...

比茶葉蛋更好喫的雞蛋的做法,香氣十足又入味,家人贊不絕口

今天給大家介紹一種比茶葉蛋更好喫的雞蛋的做法,香氣十足又入味,比街頭巷子香多了,做法有講究,學會了露一手,家人贊不絕口,雞蛋富有高蛋白,是人們生活中不可缺少的食物之一,把它的做法變一下,可以讓大家更...

喫了幾十年的秋葵,還是這種做法百喫不厭,夏季做來喫解暑又开胃

小滿過後,天氣越來越熱了,這個時候沒什么胃口喫飯,要做些开胃的菜來喫,开开鹽,胃,天熱也要大口喫飯,那么夏季最適合喫哪些家常菜呢?其實夏季要多喫蔬菜,這樣清熱防暑,不過不同的季節,也要喫的不同的蔬菜...

春分前,這菜要常喫,才2塊錢一斤,卻含天然“酚酸”,皮膚白嫩

春分前,這菜要常喫,才2塊錢一斤,卻含天然“酚酸”,皮膚白嫩 最近溫度是一點點上來了,總算是有了春天的感覺,並且過幾天也就是春分了,我們也算是正式的進入春天了。而春天到了自然喫東西也不能按照冬天一樣...

嫂子教我做的幾種涼面,老公喫了還想喫,整個夏季都喫不膩

隨着天氣越來越熱,老公最近的食欲一直都不是很好,就算做他最愛喫的雞蛋湯面都不怎么喫了,估計是天氣太熱的原因吧,而且不但老公不愛喫了,其實我也懶得做了,主要是太熱了,根本就喫不下。冬季的時候一大碗都不...

春季時茶杯裏放把這種花,胃舒服了、肝更舒服

問:春季適合喝什么花草茶? 茉莉花味辛甘,性溫,有理氣等功效,還能清虛火,比如清代藥學專著《本草再新》中記載其“能清虛火,去寒積,治瘡毒,消疽瘤。” 對於肝鬱導致氣滯疼痛的患者也適合服用茉莉花,近代...

70歲奶奶教你一招,4步自制紅糖發糕,不粘不塌,軟糯香甜!

紅糖發糕是在南方比較流行的一種甜食,算是中國傳統的一道甜點,在很多早餐鋪裏都能买到,而且紅糖發糕的營養價值很高,不管是小孩還是老人都很適合喫,口感香軟味甜,還有很多朋友喜歡买來當零食喫。 【紅糖發糕...

春天就是最美的餡料,卷起來,油炸,喫掉

春天隨着春分、驚蟄的節氣到來,已經悄悄的走近了。在民間有一種美食,它是春天是美好寓意,對喫貨來說也是及其貼切的——把春天卷起來,喫掉。 春卷皮薄,我喜歡先將它的餡料炒熟,這樣我就不用糾結這肉到底有沒...

春季的天價野菜,喫不起也揮淚买了點,端上桌不夠分!

春季正值香椿上市的季節,所以呢價格特別的昂貴,簡直就是天價,98塊錢一斤,在超市都是按兩來賣的。我當時眼拙看成九塊八一斤,樂壞了,結果挑了兩把稱了一下六十幾塊錢,實在太貴了,趕緊的退了,然後又想喫,...

它叫清腸草卻長在樹上,含有天然的阿司匹林,做成的涼拌是名菜!

一樹春風千萬枝,嫩如金色軟於絲!大家對這句詩詞還熟悉嗎,來自於白居易的《楊柳枝詞》。裏面很極致地描寫了早春新柳又軟又嫩的姿態,在和煦的春風之下,搖曳生姿,非常的美麗動人。在以前,這念起來句句都是對柳...

我做三杯雞不用油,絕招就是它,只要加幾片,醬香濃鬱,鹹香下飯

這是一道不正宗的三杯雞,是按照我自己的想法做出來的,因爲三杯雞用油和醬油太多,我按照自己的喜好將醬油減量了,加大了啤酒的量,其實三杯雞本身就很好喫,所以佐料一定要少放。 這個方子做出來的三杯雞,拌米...

教你在家自制打滷面,兩三分鐘就可以學會,全家人都很愛喫

打滷面的做法很簡單,食材也都是很常見,這個天氣有些冷,來一碗熱騰騰的打滷面,家裏人都特別喜歡喫。 食材:面條、西紅柿、豬肉、蔥、雞蛋 做法:先將豬肉切成片,再切成絲。 豬肉絲放入空碗中,加入適量的鹽...

煮蝦時,我們需要注意2點,才能讓蝦喫起來,既鮮又嫩

現在是不是很多朋友都喜歡喫海鮮呢?尤其是蝦。因爲海鮮本身喫起來味道就特別鮮美,而蝦在衆多的海鮮當中尤其的出衆,而且海鮮在原來那些年的時候,並不是人人都能夠喫到的。,因爲在原來的胸口受到技術的限制,並...

溫暖的羊蠍子火鍋,冬天誘人指數九顆星

最近,很多地方都下雪。寒冷的冬天,會讓人很想很想喫一樣東西,那就是火鍋。火鍋在中國,有好多種不同的類別,今天就來看看滋補美味的羊蠍子火鍋是怎么做的吧。 原料:羊蠍子、豆腐、藕、西紅柿、山藥、土豆、茼...

溫暖的羊蠍子火鍋,冬天誘人指數九顆星

最近,很多地方都下雪。寒冷的冬天,會讓人很想很想喫一樣東西,那就是火鍋。火鍋在中國,有好多種不同的類別,今天就來看看滋補美味的羊蠍子火鍋是怎么做的吧。 原料:羊蠍子、豆腐、藕、西紅柿、山藥、土豆、茼...

老公把紅燒肉做出新花樣,端上桌全家都喫嗨了,女兒卻不敢下筷子

五花肉平時都是用來做紅燒肉或是回鍋肉,紅燒肉也是一道大衆菜餚,它的口感讓很多人都爲之青睞,而且紅燒肉可以作爲下酒菜來使用,也是一道非常不錯的下酒菜,但是今天老公做的也是紅燒肉,但是做法跟以往的不一樣...

立冬之後,教你菜花的新喫法,不放一滴油,喫起來營養又健康

我回家之後,我以爲我媽媽要炒菜花喫呢,沒想到媽媽做了一個涼拌菜花,我都沒有喫過一次,我就問媽媽:怎么想起晚上做涼拌菜花了;媽媽說:今天我聽同事說:涼拌菜花不用放食用油不用下鍋炒,喫起來很健康,今晚咱...

做啤酒鴨時,要不要先焯水?掌握關鍵的“一步”,鴨肉又嫩又入味

做啤酒鴨時,要不要先焯水?掌握關鍵的“一步”,鴨肉又嫩又入味 鴨肉、啤酒、食用鹽、白醋、姜、蔥、生抽、醬油、料酒 第一步,先准備好所有的食材,买回來的鴨肉先用清水衝洗幹淨,瀝幹水分之後放進盆了,倒入...

微康:喫火鍋有什么禁忌(二)

3、喫火鍋的經驗應是先葷後素 燙食時湯汁一定要滾开,要全部浸入湯汁中燙食;其次是喜歡麻辣味的,調節麻辣味,方法是:喜麻辣者,可從火鍋邊上油處燙食;反之則從中間沸騰處燙食;再次就是喫火鍋時,必須配一杯...