肉層

簡單易學的紅燒排骨,在家也可以自己做

說起排骨,我們一般指的是豬肉的肋排,是烹飪菜餚的一種代加工食材。肋排是胸腔的片狀排骨,肉層比較薄,肉質比較瘦,口感比較嫩,但是因爲有一側連接背脊,所以骨頭會比較粗,排骨的做法很多,一般喜歡簡單清燉,...

最好喫的紅燒排骨,營養價值高,而且還好做

排骨是特別常見的家常菜,排骨的營養價值非常高,排骨富含蛋白質和脂肪,爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。 補中益氣:中醫認爲,排骨可以補中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯,無論...