酒精度
沒开蓋的白酒，存10年後到底能喝嗎？釀酒師一席話，讓我豁然开朗
在人們的日常生活中，喝酒、藏酒已經成爲一種習慣。然而，有時候我們會購买太多的白酒，或者將酒藏得太深，等我們再次找到它們時，已經是幾年之後了。 這些長時間未开封的白酒，甚至存放了10年的白酒，如今到底...
世界上最烈的3種啤酒，酒精度相對比較高，網友：一杯的量
第2種是毒蛇BrewmeisterSnakeVenom，這種酒的酒精度達到了67.5%，這是不可質疑的最烈的酒。當然這種酒的價格也不便宜，一般每瓶折合成人民幣大概在444元，這樣的價格也讓很多人望塵...
果酒抽檢報告：甲醇超標頻發，部分小作坊違規使用甜蜜素
年關將至，少不了朋友小聚，高顏值的果酒能爲聚會增色不少。不同於白酒的濃烈、紅酒的優雅，果酒的清甜與溫柔，拿捏了當下年輕人的口味需求，低度數的“微醺”更是恰如其分，不失分寸。 2024年1月，《消費者...
杜康酒神全國運營中心知識分享—低度酒和高度酒的區別是什么？
近年來，白酒市場逐漸多元化，低度酒和高度酒成爲消費者選擇時的兩個重要關鍵詞。在這個多變的市場環境中，了解低度白酒和高度白酒之間的差異至關重要。本文將深入探討這兩類白酒在酒精度、制作工藝、口感、香氣以...
雷盛紅酒有“餐酒”嗎？
提起普通葡萄酒，也就是人們常說的“餐酒”。在不少人的認知裏，認爲餐酒屬於很便宜的酒。也有人把簡單易飲有國際規範標識的酒歸爲餐酒，還有人認爲跟食物搭配一起用餐的葡萄酒。 英文把餐酒叫做桌酒“table...
魔書啤酒，與你共度每一個美好時刻
當雪花飄落在窗外，聖誕節的氣息漸濃。在這個充滿歡樂和祝福的季節裏，有什么比與親朋好友圍坐在溫暖的壁爐旁，享受一瓶冰涼的魔書啤酒更讓人心動呢？ 魔書啤酒，以其獨特的釀造工藝和口感，已經成爲了許多酒友的...
如何在伏特加與威士忌間做選擇？
伏特加和威士忌是世界上最受歡迎的兩種酒精飲料。雖然它們都是烈酒，但它們卻截然不同。讓我們探討一下伏特加和威士忌之間的異同，以便您可以就哪一種適合您做出明智的決定。 【伏特加】 伏特加的原料可以是谷物...
橡木桶對於紅酒，可不只是容器那么簡單！
對於不了解紅酒的人來說，聽到橡木桶這個詞，一定以爲是一種裝紅酒的容器。當然不是啦！如果要代替橡木桶的容器功能，完全有其他的材質可以代替，爲什么非橡木桶不可呢？ 那是因爲通過橡木桶陳釀，不僅僅可以賦予...
售價一兩元的啤酒，明知道是工業“垃圾”，爲何一年還能賣上百億
啤酒，這款獨特的飲品，擁有着悠久的歷史和深厚的文化內涵。自古代以來，它一直是人們慶祝豐收、勝利與友誼的象徵。如今，啤酒已發展成爲全球最受歡迎的酒類之一，對人們的生活和社交產生了深遠的影響。其歷史，可...
爲什么在夜場喝再多啤酒都不會醉，原來原因在這裏
今天我們來討論一下到底是我們酒量變好了，還是夜場提供給我們的啤酒變”差“了？首先我們先來說說夜場的酒水，相信大家去過夜場的朋友都知道，一般夜店的酒水也就離不开市場上我們常見的幾個品牌，我們拿百威啤酒...
白酒五大疑問，看看您能搞明白幾個
一問：白酒的保質期是多久？據資料顯示，酒精度高於19度的白酒沒有保質期限制，所以沒有所謂的過期問題。 二問：白酒瓶裝的500毫升等於一斤嗎？實際上並不是這樣，它的重量與酒精度有關。酒精度越高，密度越...
精釀啤酒知識大！掃！盲！
近幾年來精釀啤酒越來越受到年輕人的追捧。精釀啤酒到底是什么？它到底好在哪兒？憑什么這么火？ 什么是精釀啤酒？ 在衆多關於精釀啤酒的定義和討論中，大家最常使用的是美國啤酒釀造商協會 （Brewers ...
酒精度多少度以上屬於高度白酒
高度白酒是指酒精度數較高的白酒。一般而言，酒精度超過40度的白酒可以被歸類爲高度白酒。這些白酒通常具有濃烈的香味和較高的酒精含量，給人一種較爲刺激和烈性的口感。 高度白酒在不同國家和地區的定義可能會...
李尋談酒：有關原酒的六個問題
2007年清香型陳釀原漿——難得的清香型原酒、老酒 1、什么是原酒？ 所謂原酒，是指發酵好的酒醅經過蒸餾之後得到的原始酒液。由於原始蒸餾酒液沒有經過加漿降度，摘酒時候是什么酒度就按什么酒度入庫，所以...
喝了半輩子酒，如今才知道這4個技巧能讓人不容易醉酒，不妨看看
酒，作爲一種古老而又普遍存在的飲品，自古以來就與人們的生活息息相關。在歡慶、聚會或者放松的時刻，我們常常會享用一杯美酒。 然而，酒精的作用下，有時我們可能會陷入醉酒的尷尬境地。但你可曾想過，有沒有一...