食俗
今日立春，立春傳承老傳統“喫3樣，做1事”，一年四季事事順
今天就是2024年立春節氣，也是2024年第一個節氣，立春就是春季的开始，立春之後天氣回暖，萬物復蘇。俗話說“一年之計在於春”，立春自古就是中國重要的傳統節日之一， 深受人們重視，民間有咬春、嘗春等...
2024-02-04
小寒，記得“喫4樣，做1事”做法簡單御寒保暖，溫暖健康過冬！
小寒，記得“喫4樣，做1事”做法簡單御寒保暖，溫暖健康過冬！ 小寒節氣將至，今年的小寒節氣在1月6日，小寒是二十四節氣中的第23個節氣，天氣已經很冷了，俗話說：“小寒時處二三九，天寒地凍冷到抖”，在...
2024-01-04
立冬將至 老字號地道食俗味道熱賣
周三將迎來立冬，近日京城老字號的食俗味道格外誘人，像“南宛北季”烤肉宛、烤肉季的國家級非遺烤肉，已經吸引有不少顧客紛紛下單。 “立冬當天僅晚間飯口的 ‘武喫自烤’就訂出了10多份。”烤肉季經理魯建偉...
2023-11-06
今日秋分，這豬肉蝦仁餡比牛羊肉好，鮮美多汁不上火，出鍋連喫30個！
今日秋分，喫餃子選這餡比牛羊肉好，鮮美多汁不上火，出鍋連喫30個！ 今日秋分，秋分在各地都有不一樣的食俗，有些地方喫湯圓，有些地方喫鴨子，還有些地方喫螃蟹、田螺、喝桂花酒等等，可以說是各種各樣的。而...
2023-09-23