鍋子

炸花生米,最忌直接下鍋炸,教你飯店的做法,粒粒嘎嘣脆,不返潮

炸花生米,最忌直接下鍋炸,教你飯店的做法,粒粒嘎嘣脆,不返潮 過年的時候,很多人都會炸一些年貨,比如藕夾、丸子、麻花等,也會炸一些花生米,是過年必備的下酒菜。炸花生米口感酥脆,越嚼越香,老人孩子都愛...

炸花生米,最忌直接下鍋炸,教你飯店的做法,粒粒嘎嘣脆,不返潮

炸花生米,最忌直接下鍋炸,教你飯店的做法,粒粒嘎嘣脆,不返潮 過年的時候,很多人都會炸一些年貨,比如藕夾、丸子、麻花等,也會炸一些花生米,是過年必備的下酒菜。炸花生米口感酥脆,越嚼越香,老人孩子都愛...

白菜新喫法,不燉不炒,切成絲加3個雞蛋,簡單做出來比喫肉還香

冬天又到了喫白菜的季節,大白菜是冬季的時令蔬菜,所以冬季是大白菜的最佳食用期,大百詞還具有很高的營養價值,因此大白菜是冬天人們餐桌上的常客,更有“冬日白菜美如筍”“百菜不如白菜”的說法。在民間,冬天...

炸花生米,最忌直接下油鍋,做好這3步,焦香酥脆,涼了不回軟

炸花生米,最忌直接下油鍋,做好這3步,焦香酥脆,涼了不回軟 花生米,現在正是新鮮上市的時候,外面甚至裹滿了溼漉漉的泥土,一看新鮮程度就很高,买來隨便煮一下,就相當美味。不過煮的花生,終歸是不如油炸花...

炸花生米,最忌直接下油鍋,做好這3步,焦香酥脆,涼了不回軟

炸花生米,最忌直接下油鍋,做好這3步,焦香酥脆,涼了不回軟 花生米,現在正是新鮮上市的時候,外面甚至裹滿了溼漉漉的泥土,一看新鮮程度就很高,买來隨便煮一下,就相當美味。不過煮的花生,終歸是不如油炸花...