筷子

自制油條,1碗面能做3大筐,步驟詳細簡單,蓬松酥脆

很多人早起都喜歡喝豆漿,喫油條,尤其是剛出鍋的油條,咬一口十分的酥脆,想想就流口水。 雖然說外面還有賣油條的,但只能打包帶走。你發現明明剛出鍋焦黃酥脆油條,領回家之後卻一點不都酥脆了。所以爲了解饞,...

這道小菜要收好,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的滋補佳珍

不僅小孩喜歡喫蓮藕,很多大人、老人都喜歡喫蓮藕,蓮藕含有豐富的營養價值,適合各個人群食用。蓮藕不但可以當做家常菜食用,也可以做成藥治療很多種疾病。尤其對於脾胃不好、食欲不振的患者,多喫蓮藕可以增減食...

這道小菜要收好,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的滋補佳珍

不僅小孩喜歡喫蓮藕,很多大人、老人都喜歡喫蓮藕,蓮藕含有豐富的營養價值,適合各個人群食用。蓮藕不但可以當做家常菜食用,也可以做成藥治療很多種疾病。尤其對於脾胃不好、食欲不振的患者,多喫蓮藕可以增減食...

春分後,使勁喫這菜,教你一個做法,鮮嫩碧綠,放一年都不會壞!

又到了一年一度喫香椿的季節,一般來說,香椿會在清明前發芽,谷雨前後就可採摘,像現在採摘的這種,就是“頭茬香椿”,也是賣得最貴的。 因爲這個時候的香椿,不僅肥美,而且香味濃鬱,質量上乘,用它拌豆腐、炒...

春分後,使勁喫這菜,教你一個做法,鮮嫩碧綠,放一年都不會壞!

又到了一年一度喫香椿的季節,一般來說,香椿會在清明前發芽,谷雨前後就可採摘,像現在採摘的這種,就是“頭茬香椿”,也是賣得最貴的。 因爲這個時候的香椿,不僅肥美,而且香味濃鬱,質量上乘,用它拌豆腐、炒...

春分後,使勁喫這菜,教你一個做法,鮮嫩碧綠,放一年都不會壞!

又到了一年一度喫香椿的季節,一般來說,香椿會在清明前發芽,谷雨前後就可採摘,像現在採摘的這種,就是“頭茬香椿”,也是賣得最貴的。 因爲這個時候的香椿,不僅肥美,而且香味濃鬱,質量上乘,用它拌豆腐、炒...

食療喫什么、怎么喫、喫多少,查這兩張表就知道,這才是科學飲食

第一張表,叫做食物營養成分表。民以食爲天,世界上每個國家,基本上都對本國的食物,作了深入的研究,都有各自的食物營養成分表,中國當然也有。2009年,北京大學醫學出版社出版了一本書,叫做《 第二張表,...

蛋包飯不會做?沒關系,30年老師傅,3步教你做網紅蛋包飯

蛋包飯的步驟: 蛋包飯的食材:胡蘿卜,火腿,番茄醬、玉米粒,豌豆,隔夜的米飯,雞蛋,鹽,胡椒粉,澱粉 1、我們先把胡蘿卜削個皮,在清洗幹淨切成丁備用。我們把火腿腸撕开也切成小一點的丁備用。起鍋燒火放...

紅燒肉的霸氣做法,客人到家都不用動筷子,手抓着喫

紅燒肉愛喫的人很多,東西南北部做法都有所不同,但只要好喫就可以,每家每戶做出來的味道也會不同,一菜百做,一菜百味,這也許就是中華美食的厲害吧。紅燒肉我用了一個比較霸氣方法,客人到了家裏筷子都不用動,...

春分養肝黃金期,建議多喫這3道蔬菜,少喫魚肉,營養美味身體棒

春分養肝正當時,飲食調養是關鍵。推薦三道養肝蔬菜,營養美味助健康。春分時節,減少魚肉攝入,減輕肝髒負擔。一起了解這三道養肝佳餚,守護身體輕盈與健康! 一、菠菜炒雞蛋 制作過程: 1、首先,把菠菜仔細...

一斤排骨,一把酸菜這樣做,上桌後搶着喫,酸爽开胃,軟爛入味

這道東北名菜以其獨特的酸香和鮮美的口感,成爲了無數食客的心頭好;今天就讓我們一起走進這道美食的世界,探尋它的美味密碼。 那天我走在回家的路上突然一陣寒風襲來,讓我不禁打了個寒顫,就在這時一股熟悉的酸...

春分將至,別忘了喫這3種“春菜”,蛋白質高,鮮嫩可口,正當季

春分將至,萬物復蘇。大自然饋贈的春季食材中,3種“春菜”尤爲突出,蛋白質豐富且口感鮮嫩。它們是春季餐桌上的美味佳餚,不容錯過。在這個春分時節,品嘗春菜,盡享春天的味道,感受大自然的饋贈。 一、蒸榆錢...

媽媽們都超喜歡的下飯神菜酸菜魚,注意這個小技巧能更鮮嫩

朋友在河裏釣的幾條魚、拿了一條給我們、剛剛好前幾天我泡的酸菜泡好入味了、用來做酸菜魚、非常好喫、不愧是經典喫法、完美搭配、魚肉鮮嫩、(河裏的魚更鮮)酸菜脆爽、超級下飯、一下下就喫光光了。 酸菜魚 酸...

在家自制油炸麻花,金黃酥脆人人誇,簡單易學忒美味

一到周末,人就會變得慵懶起來,就連胃口也變得獨特起來。 昨天晚上,我做了一個夢,一個甜甜的夢:夢到回到了小時候,回到了奶奶家,喫到了兒時最愛喫的小麻花。外酥裏嫩的、香香甜甜的,剛出鍋沒多久的大麻花,...

大暑將至,推薦常喫這8道應季蔬菜,清淡營養還解暑,順利度伏天

本期導讀:大暑將至,推薦常喫這8道應季蔬菜,清淡營養還解暑,順利度伏天 7月23日是大暑節氣,是夏季最後一個節氣。大暑節氣將至,大暑節氣正值“三伏天”裏的“中伏”前後,“暑”是炎熱的意思,大暑,指炎...

72歲TVB男星探監內地女友第6天,作出終極回應!麥玲玲:她是貪慕虛榮

72歲的TVB男星李龍基直到今天,已連續7天風雨不改探監36歲內地未婚妻王青霞,嫩妻早前因逾期居留、使用虛假文書等6罪被控告,明天案件將作保釋復核申請。 李龍基今天離开懲教所時,他突然變嚴肅的主動停...

爲什么你做的清蒸鱸魚不好喫?是因爲你放錯了調料,10人做9人錯

爲什么你做的清蒸鱸魚不好喫?那是因爲你放錯了調料,10人做9人錯! 大家應該都喫過鱸魚,鱸魚的刺很少,在我們農村辦喜事的時候餐桌上必不可少的一道菜就是清蒸鱸魚,每次一上桌不管是老人還是孩子都是用筷子...

买了幾十年辣條,卻不知道“自制”如此簡單,只需3步就能學會!

細數那些我們從小喫到大的零食,有一種零食,到現在還是很多人的最愛,那就是辣條。不管是一個人宅在家裏看電視,還是和朋友一起开派對,辣條都是我們必不可少的。辣條是非常好分享的一種休闲食品,前段時間,不少...

炒牛肉別再加澱粉和料酒了,用它炒,牛肉不老有嚼勁

炒牛肉別再加澱粉和料酒了,用它炒,牛肉不老有嚼勁 首先我們將买回來的牛肉清洗幹淨,然後放到水中浸泡10分鐘的時間,這樣做既可以將牛肉裏面的血水浸泡出來,還能讓牛肉吸收水分,保持它的鮮嫩,等到牛肉浸泡...

春節請喫飯備好“這4道菜”,看着不起眼,但保證“誰喫誰誇”!

春節請喫飯備好“這4道菜”,看着不起眼,但保證“誰喫誰誇”! 離過年只剩半個月的時間了,而過完年我們立馬就會迎來豬年的春節,從大年初一开始,家家戶戶就會开始在親戚之間來回走動,小時候我們期盼着能收到...