面粉

清明踏青,帶上自制華夫餅,不用烤箱,做法簡單,孩子都喜歡

轉眼進了四月,草長鶯飛,拂堤楊柳,桃紅柳綠,春暖花开,北京的天是越來越暖和了。最近這一周,老大上學的時候,我就帶老二去逛逛動物園或附近的公園,享受下春天的美景和陽光。帶着孩子出去逛公園,一逛就是大半...

教你5款自制小喫,款款都美味,總有一樣你愛喫,做法超簡單

馬上又要迎來五一小長假了,不知道小夥伴們會如何度過呢?除了出去踏青遊玩外,我比較喜歡在家鼓搗一些小零食,今天整理了幾款美味小喫的做法,有興趣的朋友不妨提前收藏好了,假期一到就和家人朋友一起動手制作吧...

大廚教你滷大腸,清洗這一步很重要,香氣四溢,喫法下酒必備

大腸是一種比較美味的食材,營養價值也比較高。在咱們平常生活中,對大腸的態度分爲兩種,一種是非常喜歡喫大腸,一種是一點也不喜歡喫。其實只要大腸做好了,那么它喫起來是非常美味的,而且一點異味也沒有。今天...

被譽爲“春菜第一美食”的韭菜,喫了有什么好處?

俗話說:正月蔥,二月韭。要說這春天最適合的菜,那當屬韭菜了!經過漫長冬日蕴藏,春季的韭菜最爲水嫩鮮美。一把韭菜不過幾塊錢,然而其中的營養價值卻不容小覷。 韭菜爲什么被稱爲开春第一菜? 韭菜素有”春時...

自制油條,1碗面粉能做3大筐,步驟詳細簡單,外酥裏嫩個個酥脆

油條,又稱餜子、油饃、半焦餜子、炸秦檜等等;是中國常見的傳統早餐美食。很多朋友都喜歡喫油條,主要就是它外酥裏嫩的口感,尤其是剛出鍋的油條,咬上一口比喫肉感覺還要過癮。 外面早餐店的油條一般都比較實惠...

不用烤箱,無模具,在家自制巧克力蛋糕,30分鐘就學會,不信來看

不用烤箱,無模具,在家自制巧克力蛋糕,30分鐘就學會,不信來看! 在面粉裏面加入了一些牛奶和巧克力,加了這些東西之後做成的面食味道會更加美味,而且操作起來也是非常簡單的,做法,比所謂的饅頭和花卷的做...

春季,我常給孩子做這早餐,比饅頭好喫百倍,松軟香甜,還好消化

春季,我常給孩子做這早餐,比饅頭好喫百倍,松軟香甜,還好消化。 【蔓越莓甜甜圈】 【食材】:普通面粉200克、玉米粉100克、酵母3克、牛奶150克、雞蛋30克、白糖35克、蔓越莓幹10克。 【步驟...

南瓜別再清蒸着喫了!教你加點面粉做成餅,健脾養胃還不長胖

春天萬物復蘇,陽氣生發,這時候我們的身體也是一樣的,經過一整個冬季的避藏,也囤積了不少油脂和脂肪,趁着這個春季來臨之際,是時候爲自己或者是家人准備一些養生美食,來喚醒我們的身體,讓活力從新充滿身體裏...

南瓜別再清蒸着喫了!教你加點面粉做成餅,健脾養胃還不長胖

春天萬物復蘇,陽氣生發,這時候我們的身體也是一樣的,經過一整個冬季的避藏,也囤積了不少油脂和脂肪,趁着這個春季來臨之際,是時候爲自己或者是家人准備一些養生美食,來喚醒我們的身體,讓活力從新充滿身體裏...

面粉加它做饅頭,再差的脾胃也能好,補鐵又益氣,多喫也不會胃脹

饅頭好喫易消化,是我家每天必喫的主食之一,我家喫饅頭從來都是自己做,各種各樣的饅頭,做起來也是信手拈來,我會把各種營養的食物融合到饅頭當中,做成各種養生饅頭,不同的季節,有着不同的養生之道,比如 這...

“秋季多喫根,身體穩扎根”!推薦3種根類菜,營養美味好吸收

季節交替,體質差的人特別容易感冒生病,所以建議大家每天做適當運動,增強體質,提高免疫力。 老人們常說“秋季多喫根,身體穩扎根”,秋季長在泥土裏面的農作物也有部分已經成熟,長出了飽滿的果實,多喫這些根...

“春養陽勝良方”,無論男女,多喫這道“黃金早餐”,健脾護陽氣

今天的早餐我做了一鍋粗糧餅,沒想到大家都還挺喜歡的,口感其實挺細膩的,喫起來蠻香; 我今天用的是玉米面,春天是人體儲存的“精”發散的時節,所以中醫認爲春天最好多食用五谷雜糧,玉米的纖維素含量很高,可...

靠做法吸粉,憑味道出圈!熱騰騰稠乎乎,一鍋下肚脾胃舒坦

在養脾胃這件事而上,小米呢,絕對算是谷物裏的實力擔當! 平時用它煮粥、做餅、做饅頭,今天我想換一個新喫法——做個疙瘩湯。 先說疙瘩的做法吧,比你一點點加水攪的要省事兒多了。 煮好的小米加面粉一塊倒進...

春季多給孩子喫這早餐,比牛奶更補,不發面不揉面,1分鐘出鍋

每天起牀,喫一頓營養早餐,不僅能提神醒腦,還能爲身體充電,那今天早餐該喫什么呢?這個話題一直都是大家非常熱衷討論的話題,無論是出去买還是自己做,總是會覺得有喫膩的一天,今天我自己在家熬了一鍋小米山藥...

春天這“樹上4新”要常喫,味道鮮美營養高,錯過等一年

#新年健康飲食計劃# 在春天,大地萬物復蘇,樹木抽出新芽、新葉,這些嫩綠的樹上新鮮不僅是大自然的饋贈,也是春季營養豐富的美味佳餚。以下介紹的“樹上4新”既具有鮮美的味道,又富含各種營養成分,不僅可以...

滋味濃鬱的紅酒燉牛肉來啦,做法這么講究,難怪我以前做的不好喫

食材:牛肉900g面粉3大匙紅酒1瓶洋蔥1顆胡蘿卜半根芹菜一根黃油20g蕃茄醬2大匙大蒜,拍碎2-3瓣牛肝菌菇5-6片月桂葉2片丁香2粒迷迭香2株巧克力20g無花果幹3顆鹽、胡椒適量 牛肉切成適當大...

春節飯桌上少不了春卷這道菜,教你在家自制春卷皮

過年期間,炸春卷一定不會少的。春卷你會做,春卷皮你會嗎?今天就手把手教你做春卷皮,新技能get! 食材:面粉、鹽、水 步驟: 將面粉倒入碗內,加入適量鹽攪拌均勻。 倒入適量的水,揉成較軟的面團。 面...

冬季,我家就喜歡喝這湯,隔三差五就做一大鍋,抗餓又暖身暖胃!

在冬季,我家飯桌上會選擇一些帶湯的飯菜,喫起來可以驅寒暖胃。今天給大家推薦一款湯,冬季,我家就喜歡喝這湯,隔三差五就做一大鍋,抗餓又暖身暖胃!這湯就是肉片疙瘩湯。這湯簡單好做,面食養胃,更容易消化。...

做家常紅薯餅早餐時,不要再用面粉了,用它來做香甜軟糯味道好!

立冬就代表着這一年已經接近尾聲了,在以前農民們都會把自己的農作物都收藏起來,能曬幹的都曬幹用來度過一個充實的冬天。其中最受歡迎被大量純存儲的就是紅薯了,在以前條件不好能喫上大米的人家很少,大部分他們...

大寒過後,包子餃子都不如它,蒸一蒸15分鐘上桌,蓬松香甜,特香

養生有四季之分,食物有四性五味,冬季天氣幹燥寒冷,所以在冬季想要身體好、氣色好,早餐那是必不可少哦!當我們的身體經過漫漫長夜,脾胃早已把前一日的食物消化完了,所以此時最需要喫一頓營養均衡的早餐來喚醒...