雞腿肉

一個雞腿,一把幹辣椒,在家做辣子雞丁,麻辣鮮香开胃又下飯

估計無辣不歡的人對辣子雞丁這道菜是沒有抗拒力的。辣椒的辣,遇上雞丁的香,滿口的麻辣鮮香,鹹鮮醇香,好喫得停不下來,絕對的开胃又下飯。老公喜歡喫辣,這兩天氣溫下降,說是想喫點辣味的硬菜暖和一下。其實我...

蛋包飯這樣做才最正宗,不知道的朋友們快來收藏吧!

我們國家地大物博歷史悠久,有着各種各樣的美食,除了著名的八大菜系之外,還有遍布各地的特色小喫,如今隨着國際交流的日益密切,我們中國的很多餐飲也走出了國門,向更多的國家發展,很多外國飲食也在向中國滲透...

美食分享:啤酒鴨,脆皮五花肉,砂鍋滑雞煲的家常美味做法

啤酒鴨 主料:鴨子半只、啤酒1聽 配料:幹紅椒5個、八角2個、蒜瓣3個、生姜2片、香蔥1根、蠔油1茶匙、醬油1湯匙、鹽油適量 啤酒鴨的做法步驟: 1、把买來的鴨子先洗幹淨,剁成大小合適的塊狀。 2、...

這道菜從大學喜歡到現在,雞腿肉這樣做嫩滑入味,三伏天喫特开胃

這道菜從大學喜歡到現在,雞腿肉這樣做嫩滑入味,三伏天喫特开胃 每個大學都有自己特別受歡迎的菜,感覺我的大學廚子一定是四川的,早餐的饅頭裏都有辣椒,不過最喜歡的還是大學食堂裏的紅燒雞塊,現在還清楚的記...