雞肉

春季我常給家人燉這湯,湯鮮肉香,好喝不油膩,你也試試吧

春季我常給家人燉這湯,湯鮮肉香,好喝不油膩,你也試試吧。雞湯,是老百姓餐桌上常見的家常菜餚,味道鮮美,營養豐富,適合四季的好湯品。我也曾喝到婆婆燉制的雞湯,奶白濃鬱,味道是不錯,但是湯汁太濃了也會有...

春天,牛肉羊肉靠邊站,多喫它!高蛋白低脂肪,隨手一燉,太香了

春暖花开的季節,飲食習慣也隨之悄然轉變,尋求更清爽、營養的食物來迎合春日的生機與活力。此時,牛肉、羊肉等冬季常見的滋補肉類不妨暫且退居二线,讓富含高蛋白、低脂肪的香菇燉雞成爲餐桌上的焦點。 這道菜品...

春季養肝健脾,這兩道快手湯菜很適合!

在中醫學理論中,肝木與春季相應,此時肝氣生發,肝陽易升。若調理不當,可能會引發頭昏、頭暈、失眠、焦慮、抑鬱等症狀。 春季是一個養肝健脾的好時節,合理搭配,通過飲春湯、喫春菜,可以達到調理身體的效果。...

春季養肝健脾,這兩道快手湯菜很適合!

在中醫學理論中,肝木與春季相應,此時肝氣生發,肝陽易升。若調理不當,可能會引發頭昏、頭暈、失眠、焦慮、抑鬱等症狀。 春季是一個養肝健脾的好時節,合理搭配,通過飲春湯、喫春菜,可以達到調理身體的效果。...

夏天必喫的一道涼拌菜,營養低脂又健康,好喫還不怕胖!

天氣漸熱,朋友圈裏到處都在說減肥減脂瘦身的話題,而對於我來說,我不僅想瘦身,還想做點適合春天食用,不用爆炒煎炸的菜來給自己和家人喫。涼拌菜無疑是最佳之選,而又想營養好又想低脂,我覺得我做的這道涼拌雞...

濃鬱板慄雞湯:醇香滋味,回味無窮

濃鬱板慄雞湯,是一道香氣撲鼻、滋味豐盈的美食。雞肉的鮮嫩與板慄的香甜完美融合,給人與衆不同的味覺享受。它醇香滋味,回味無窮,讓人無法抵擋誘人的美味誘惑。 1. 傳承古老的健康之道 板慄雞湯是一道絕佳...

“此物”燉雞最營養,香脆爽口喫不膩,春末要多喫,錯過再等一年

春季是一年四季中最多變的一個季節,一會晴一會雨,“變臉”特別快,而且雨水居多,但這也造就了很多植物的新生,今天我們要說的這種食物便是如此,每次借着春雨的洗禮,才能破土而出,迅速成長。 此物用來燉雞湯...

春季養生好時機,常喫這五種養生菜,促進消化,調養脾胃

隨着春天的到來,大地一片生機勃勃,春季也是養生的好時機。在這個季節裏,選擇適宜的食材對促進消化、調養脾胃至關重要。有許多蔬菜在春季生長旺盛,它們不僅味道鮮美,而且富含豐富的營養成分,有助於保持身體健...

養生必備:枸杞紅棗雞湯,暖心暖胃

當寒冷的冬天來臨時,我們都希望能找到一種暖心暖胃的食物來溫暖身體。枸杞紅棗雞湯是一道養生必備的暖身聖品,以雞肉、枸杞、紅棗爲主要食材,以其豐富的營養成分和益處,備受人們喜愛。下面我們來詳細介紹一下這...

年齡大了要懂喫!進入3月,這3種肉要多喫,營養低脂,應季而食

雖然春天已經到了,但是初春的天氣變化多端,乍暖還寒,換季時,身體可能需要更多的營養來適應環境變化,適當的營養補充可以幫助增強免疫力、提高身體的抵抗力。 說到多喫營養的菜,大家肯定會想到肉,但是春季的...

打敗牛肉和豬肉!三月就該多喫這肉,增強免疫力,1口或補充18種氨基酸,入鍋一煮鮮香味美

導讀:俗話說的好,“春季進補,秋冬打虎”,進入春天,雖然不能再像冬天那樣大魚大肉的滋補,但是也需要適當喫一些肉,來提高免疫力,從而增強體力,強壯身體。 但春季再不合適喫牛肉和豬肉來進補,熱量太高易上...

家庭做法的大盤雞,雖然不是新疆味,卻也超級好喫

不知道從什么時候开始,無論是自己還是幾個人,去飯店喫飯的時候,實在不知道選什么,都會直接來份大盤雞。也就是基於這個原因,現在的老板生意做得異常靈活,如果單人份的,大都沒有配菜贈送,要是選擇的是大份的...

雞身上最好喫的部位,學會這個新喫法,辛辣可口,胃口大开

很多人都很喜歡喫雞肉,雞肉在我國的做法那真是非常的多。要說雞身上哪個部位最好喫,我第一個想到的就是雞腿,雞腿肉質豐富、口感香嫩,很多人都很喜歡喫。雞肉不僅僅是好喫,雞肉的營養也是有目共睹的,很多人選...

不同的醃制方法和配料,可以讓烤雞的味道和口感有所不同

烤雞是一道美味的佳餚,而醃制則是烤雞的關鍵步驟之一。不同的醃制方法和配料可以讓烤雞的味道和口感有所不同。本文將介紹一些常見的烤雞醃制方法和配料,以幫助您制作出更加美味的烤雞。 一、基礎醃制方法 基礎...

新鮮的雞肉搭配鮮香的雞腿菇,寒冷的季節來一碗,暖身暖心

寒潮來襲,大家夥都把自己撈箱底的厚衣物拿出來了。這個時候不如來一碗鮮香的菌菇雞肉湯,新鮮的雞肉搭配鮮香的雞腿菇,寒冷的季節來一碗,暖身暖心。爲了你的家人,趕緊跟着丸子學起來吧! 雞腿菇含有多種維生素...

春節請喫飯備好“這4道菜”,看着不起眼,但保證“誰喫誰誇”!

春節請喫飯備好“這4道菜”,看着不起眼,但保證“誰喫誰誇”! 離過年只剩半個月的時間了,而過完年我們立馬就會迎來豬年的春節,從大年初一开始,家家戶戶就會开始在親戚之間來回走動,小時候我們期盼着能收到...

廣東人做隔水蒸雞,爲何格外的地道?加入這個東西,你也能做

不知道各位小夥伴們有沒有去廣州遊玩過,你們對廣州了解多少呢?對一個喫貨來說,了解一個地方的直接途徑就是通過了解這個地方的各種美食。那小喫貨們,你們覺得廣東那邊有什么美食呢?比如東江鹽焗雞、煲仔飯、腸...

燉雞湯時,不要直接开始燉!這樣做可以讓雞湯更鮮香,還沒有腥味

我們都知道雞是非常滋補的,雞本身也是非常有營養的我們平時喫的機不僅可以做雞湯,而且還可以做成其他的,但是要說對人身體好的,也就是雞湯了。可是我們平時喝到的雞湯喝起來味道都沒有那么的濃,而且現在已經步...

冬季健康養生喫雞肉,但不建議多喫雞胸肉,這究竟是爲什么呢?

雞肉是我們日常生活中常見的食材之一,因其富含蛋白質、低脂肪等優點,深受廣大市民所喜愛。 尤其在寒冷的冬季,人們更注重健康養生,雞肉也成爲了許多人餐桌上的常客,更是冬季健康養生的滋補品。 雞胸肉是雞肉...

宮保肉丁的做法,入口鮮辣酥香,紅而不辣,辣而不猛,肉質滑脆

宮保雞丁,是一道聞名中外的特色傳統名菜。其特點是辣中有甜,甜中有辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,入口鮮辣酥香,紅而不辣,辣而不猛,肉質滑脆。宮保雞丁的起源與清代四川總督丁寶楨相關,他是貴州平遠人,清鹹...