家常

五月,這瓜使勁喫,一清熱,二清心潤肺,三明目,當季鮮嫩別錯過

五月,這瓜使勁喫,一清熱,二清心潤肺,三明目,當季鮮嫩別錯過。俗話說:“春喫芽,夏喫瓜”!立夏節氣過後开始進入夏季,高溫多雨,非常適合瓜菜的生長。夏季也是喫瓜菜的時令季節,這個季節的瓜菜鮮嫩營養足。...

肉沫冬瓜:家常美味,營養又健康

肉沫冬瓜,這道家常美味,以其獨特的口感和豐富的營養價值,贏得了衆多家庭的喜愛。每當夏日的炎熱襲來,一碗清爽可口的肉沫冬瓜總能給人帶來一絲涼意,讓人倍感舒適。 冬瓜,作爲夏季的時令蔬菜,不僅口感清爽,...

肉沫冬瓜:家常美味,營養又健康

肉沫冬瓜,這道家常美味,以其獨特的口感和豐富的營養價值,贏得了衆多家庭的喜愛。每當夏日的炎熱襲來,一碗清爽可口的肉沫冬瓜總能給人帶來一絲涼意,讓人倍感舒適。 冬瓜,作爲夏季的時令蔬菜,不僅口感清爽,...

全國推薦!長沙這兩道家常美食入選

近日,“尋味美好中國 品遊萬裏山河”全國二十四節氣(春季)旅遊美食及线路發布活動在江西省修水縣舉辦,現場發布了春季旅遊美食350個、美食旅遊线路75條。其中,長沙的冰糖整梨和香椿炒蛋入選全國特色節氣...

文旅部推薦!長沙這兩道家常美食入選

近日,“尋味美好中國 品遊萬裏山河”全國二十四節氣(春季)旅遊美食及线路發布活動在江西省修水縣舉辦,現場發布了春季旅遊美食350個、美食旅遊线路75條。其中,長沙的冰糖整梨和香椿炒蛋入選全國特色節氣...

文旅部推薦!長沙這兩道家常美食入選

2024年2月,在文化和旅遊部資源开發司的指導下,中國旅遊報社啓動全國二十四節氣旅遊美食及美食旅遊线路徵集活動。 近日,“尋味美好中國 品遊萬裏山河”全國二十四節氣(春季)旅遊美食及线路發布活動在江...

春天喫肉不如多喫菜,分享8道家常素菜的做法,下班回家不發愁!

在氣溫逐漸回升的春季,大家的飲食習慣也隨之發生了變化。冬季時,爲了抵御寒冷,人們往往偏愛熱量較高的食物,如肉類。然而,隨着春風送暖,日照時間的延長,我們的身體不再需要那么多的熱量來保持溫暖。此時,清...

進來喝湯!春天家常營養湯,暖胃健脾巨好喝

春季,沒有什么比來一碗熱乎乎的健脾暖胃的湯更幸福啦!今天分享6種家常營養湯,暖胃健脾,營養密度高,一周不重樣!食材簡單易做,大人小孩都愛喝。 一、白菜煎豆腐湯 答應我,一定要做這個白菜煎豆腐湯!湯汁...

山藥的家常做法

春天是養護脾胃的好時節,對脾胃虛弱的孩子來說更是如此。山藥是一種高營養低熱量的美食,每100克中可食山藥中的熱量僅爲56千卡,山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,可益肺氣,有潤...

蛋炒飯在炒之前,不可少了這個操作,記住這一點,保證粒粒金黃

說到蛋炒飯大家都不陌生,很簡單快手的一道家常美食,每次趕時間或者偷懶不想做飯的時候,都會用蛋炒飯來對付,既簡單又美味。春季人最容易犯困,身體每天都懶洋洋的,這個時候蛋炒飯的優勢就顯現出來了,早餐做一...

炸得外酥裏嫩的紅薯丸子,咬上一口,讓人回味無窮

在寒冷的冬季,紅薯丸子是一道美味又營養的家常小喫。炸得外酥裏嫩的紅薯丸子,咬上一口,香甜的紅薯泥與脆嫩的外皮完美結合,讓人回味無窮。那么,如何在家中制作出這樣的紅薯丸子呢?下面就爲大家詳細介紹這道美...

韭菜和它是天生一對,鮮味十足,喝10杯豆漿都不如它,幾步上桌

韭菜和它是天生一對,鮮味十足,喝10杯豆漿都不如它,幾步上桌 今日春分,春分時節,就要多喫春菜,春菜有哪些?其實春菜不是單指某一種蔬菜,而是泛指在春季裏的各種時令蔬菜,薺菜、菠菜、蒲公英、香椿、韭菜...

讓人頭疼的花蛤到底怎么做才美味?教你一招,簡單方便

大家好,我是美食曉凱,隨着生活水平的不斷提高,人們對於飲食的要求也越來越高了,平時都喫慣了常見的食材,時不時的換一種口味也是一種非常不錯的選擇,比如來對我們來說,海鮮就是不錯的選擇,還是的種類非常多...

青椒還在炒肉絲,換成它試試,家常又簡單,比肉還好喫!

1、扁豆,中藥材名,本品爲豆科植物扁豆的白色種子。立冬前後摘取成熟莢果,曬幹,打出種子,再曬至全幹。青椒扁豆絲是一道家常菜,制作簡單,口感清爽又下飯。 2、今天老劉就來分享一下“青椒扁豆絲”的家常做...

韭菜炒雞蛋,家常美味,簡單又營養

韭菜炒雞蛋是一道簡單又美味的家常菜,不僅味道鮮美,而且富含豐富的營養素。韭菜富含維生素C、維生素K等多種維生素,還含有大量的纖維素和礦物質,具有補腎壯陽、調理胃腸的作用;雞蛋是優質的蛋白質來源,富含...

佐酒硬菜上线——吮指麻辣蝦尾,爽翻味蕾,這才是夜宵扛把子!

每年夏日,全國人喫的小龍蝦,殼子擺起來不知道能繞地球多少圈,尤其是夏夜的路邊攤兒,麻辣小龍蝦、蝦尾總是最快賣完的,冰鎮啤酒的清爽、麻辣小食的愜意,似乎才顯得燥熱的夏天格外有樂趣。雖然北方的寒冬仍沒有...

春季養生喫它排出體內多年毒素,這樣做,超下飯,老公贊不絕口

翻炒均勻,加入適量鹽,味精,翻炒均勻。 一畦春韭綠,十裏稻花香,春天來了,开春的季節總歸有很多新鮮的蔬菜,尤其是陽春三月正是喫韭菜的好時機,春天的韭菜特別香,懂喫的人都知道韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬...

老北京驢打滾的家常做法,簡單易學,春分必備美食

聽說春分這天要喫驢打滾,可以闢邪祈福~买了那么多年,今天就教大家在家自制吧!一點都不難,醇香的熟黃豆粉包裹着軟糯的糯米餈,入口還夾雜着甜而不膩的紅豆沙。一口下去,讓人幸福感十足~ By小白便當【豆果...

春食進補家常食譜:這幾道經典菜餚讓你眼睛亮、腸道通、免疫強!

春天,萬物復蘇,生機勃勃。在這個充滿希望的季節裏,我們的飲食也應該順應自然,選擇那些既能滋養身體,又能增強免疫力的美食。長壽的人們,往往懂得如何通過飲食來保持健康。今天,就爲大家介紹幾道春季養生佳餚...

“閩南特色”“家常菜”,“海蠣子煎蛋”,家常版做法簡單易學

東海牡蠣煎蛋的做法步驟。准備食材:,牡蠣350g,雞蛋4個,花生油適量,鹽適量,胡椒粉少許,白酒少許,蔥少許,紅辣椒少許。牡蠣加鹽、少許白酒,一點點胡椒粉和少許的澱粉,生蠔提前入鍋,煮熟撬开,把海蠣...